km zero

Ci risiamo con l’acqua filtrata. I Nas bocciano la pratica modaiola e inviano alle Procure (non solo quella di Raffaele Guariniello, il pm torinese protagonista di tante inchieste sulla sicurezza alimentare) i rapporti delle ultime analisi effettuate su ristoranti, trattorie e alberghi su e giù per il Belpaese. 56 i locali che non hanno superato l’esame, […]

Nel 1919, mentre l’influenza spagnola mieteva più vittime della Grande Guerra, i trattati di pace assegnavano il Sudtirolo all’Italia. A conti fatti, spostare il confine al Brennero ci ha fatto guadagnare non solo tante medaglie d’oro nei tuffi e nello sci, ma anche un territorio dove il turismo è una risorsa valorizzata al 110% e […]

Offrire la cena a qualcuno è un rito antico come il mondo. Condizione essenziale è però che l’invitato/a sia insieme a voi. Cenare in teleconferenza, infatti, non è venuto, per fortuna, ancora in mente a nessuno. Altra storia è regalare un pasto a distanza e dal prossimo anno potrebbe diventare possibile. Ci hanno pensato i […]