la valentina

Tre volte 3 bicchieri, esce ora sul mercato l’annata 2008 del Montepulciano d’Abruzzo Spelt prodotto dall’azienda La Valentina di Sabatino Di Properzio. La presentazione della nuova annata è stata l’occasione per valutare l’evoluzione dello Spelt nel tempo con un assaggio delle edizioni 2000, 2001, 2005, 2007 e, in anteprima assoluta, 2009. Il carattere del vino […]

È l’ora del Pecorino,  vitigno ormai di moda per i palati dei consumatori, come lo fu il Nero d’Avola negli anni ’90.  E’ questa l’occasione per assaggiare prodotti provenienti da quasi tutte le province abruzzesi ed apprezzarne le diversità e peculiarità in una degustazione guidata da Alessandro Bocchetti, che definisce questa uva “un piccolo riesling del […]