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L’Afternoon Tea è la quintessenza della tradizione a Londra. Il rito del tè è nato intorno al 1840 grazie alla Duchessa di Bedford Anna Maria Russell che non riusciva ad attendere l’ora di cena per mettere qualcosa nello stomaco. E iniziò a farsi portare in camera il te accompagnato da pane burro e torta. Abitudine che […]

Alba è tra i ristoranti di recentissima apertura a Londra che propone un menù ispirato a Capri, alla Costiera Amalfitana e all’ospitalità italiana. In uno di quartieri londinesi più famosi, Alba vuole portare il sole del nostro sud. E raccontare attraverso suggestioni culinarie ed estetiche quella Dolce Vita anni ’60, appartenente ai luoghi della nostra […]

Non eravamo mai stati ad un ristorante messicano a Londra. E soprattutto mai in uno di questo livello nella capitale inglese che pure è fucina di ristorazione variegata, diversa e multietnica. Non eravamo mai stati a mangiare dallo chef Santiago Lastra al KOL. E questo fa la differenza. Messicano di un piccolo paese fuori Città […]

Il famoso chef e giudice di Masterchef Italia, Giorgio Locatelli, ha annunciato a sorpresa che chiude il suo storico ristorante, Locanda Locatelli, a Londra. L’annuncio con un post pubblicato sui social media del ristorante. “È con la tristezza nel cuore, e per ragioni indipendenti dal nostro controllo, che annunciamo la chiusura definitiva a partire da […]

Come annunciato – ne avevamo scritto qui un mesetto fa – il 18 ottobre il nuovo ristorante Terra, all’interno di Eataly a Londra, a Bishopsgate, ha aperto con il menu dello chef Carlo Cracco. Terra by Carlo Cracco – Italian wood-burning restaurant and lounge bar. Questa la dicitura sul sito di Eataly Londra, un ristorante […]

I cambiamenti, le novità, gli abbandoni di ristoranti e locali sono all’ordine del giorno e oggi i protagonisti sono tre chef stellati: Carlo Cracco, Alfio Ghezzi, e Mauricio Zillo. Giusto l’altro giorno osservavamo come Fabio Abbattista proveniente dall’Albereta di Erbusco abbia aperto il suo ristorante a Milano, mentre Alberto Quadrio, già al Portrait a Milano, sia […]

Chissà quanti turisti a Londra fanno capolino da Harrods e rimangono su Brompton Road. O proseguono per Knightsbridge o Sloane Street continuando ad ammirare le vetrine dei celebri Department Stores come Harvey Nichols. Ma anche addentrarsi nelle vie meno battute può riservare qualche sorpresa piacevole e golosa. Così è successo a me che mi sono […]

Se non avete mai confrontato un aperitivo a Milano con un aperitivo a Londra siete capitati sulla guida giusta L’aperitivo a Milano è un rito quasi sacro che vede all’opera professionisti del settore sempre più creativi e incontentabili. Sempre alla ricerca di nuovi prodotti e tecniche per raggiungere l’eccellenza nel bicchiere, dosando anche una parte della […]