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Sbarca a Roma, dopo le edizioni milanesi, Food&Wine Festival. Fino a domenica 19 maggio 60 vignaioli e 20 grandi chef hanno si sono dati appuntamento all’ultimo piano di Eataly per tre giorni all’insegna della cucina d’autore e del buon bere. Le cantine sono state selezionate da Helmuth Kocher, presidente del Merano WineFestival, i cuochi da […]

L’appuntamento è di quelli che nessun professionista e fan del cibo vorrebbe perdersi per nulla al mondo. La competizione planetaria che ha fatto venire le rughe alle guide cartacee sta per cominciare (qui la classifica 2012). Ancora pochi giorni e si apre il sipario web sulla World’s 50 Best Restaurant, organizzata ogni anno da Restaurant […]