Quanto guadagna un cameriere? Non sono cose da scrivere nel menu di un ristorante. Anzi, in Italia, informazioni simili restano nel totale riserbo. Nel sud della Spagna non è così. La Grillaera è una mini catena di hamburger andalusa con due sedi, a Malaga e nella vicina Algeciras. Hamburger e follia si potrebbe dire, perché […]
