mercati rionali

Evoca le guerre tra poveri la protesta dei ristoratori di Testaccio, costretti dal Covid a chiudere i loro locali perché in zona arancione. Ce l’hanno con chi gestisce i banchi gastronomici del mercato di Testaccio. E con le forze dell’ordine che non fanno rispettare le regole. Visto il pesante stato di crisi in cui versa […]

Noi italiani siamo convinti (o ci convincono) di avere i prodotti migliori del mondo, crediamo che qualsiasi cosa cresca dal nostro suolo patrio sia più bella e più buona di qualsiasi altra, che in quanto a cibo in tutte le sue forme nessuno ci possa battere. Sarà pure vero, quello che però mi ha sempre […]

Chissà che cosa pensa il tram 14 quando passa per il Giambellino a Milano. In generale se dici in giro che sei di qui, ti rispettano di più. Perchè Giambellino è una storia, una via, un quartiere, una casa, un piccolo paese, un modo di essere; anche se in realtà mai uno solo. [do action=”jq”/] […]

A Roma fa molto cool andare a mangiare al mercato. Così, dopo le nuove aperture al Mercato di Testaccio di Foodbox (Cohouse) e di Cups (della chef stella Michelin Cristina Bowerman) o il Mercato dei Parioli con i gelati di Steccolecco e la pizza di CBO, è il turno del Mercato rionale di Ponte Milvio a Roma Nord. Qui, […]

Mercati rionali, bocciati in etichettatura. Solo un quarto dei banchi di ortofrutta infatti rispetta le regola sull’etichetta mentre si salva il settore ittico. E’ quanto emerge dal Rapporto sull’etichettatura di ortofrutta e prodotti ittici nei mercati rionali 2011 redatto dal Movimento Difesa del Cittadino  su rilevazioni effettuate in Basilicata, Calabria, Campania, Emilia-Romagna, Friuli Venezia Giulia, […]

Grazie al solito “stacca-attacca”, merce scaduta tornava come nuova. Protagonisti della truffa grossisti del settore alimentare che distribuivano merce oltre la data di scadenza in mercati rionali e discount. L’intervento dei Nas di Bologna, su denuncia della Procura di Ravenna, ha messo fine al raggiro e 500 000 confezioni di prodotti scaduti tra thé, acqua […]

Rassicuranti, profumati, festosi e qualche volta economici. E’ il ritratto, un tantino oleografico, dei mercati di quartiere. Dove si va (anche) per sfuggire l’asettica location della Grande Distribuzione Organizzata. Eppure non è tutto oro quello che luccica. Secondo l’ultimo Rapporto sull’etichettatura dei prodotti ortofrutticoli e ittici nei mercati rionali, presentato dal Movimento Difesa del Cittadino […]