natale 2021

Che Natale sarebbe senza dolci, ma per una volta invece di regalare panettoni e pandori, scegliete del buon cioccolato d’autore. Avete a disposizione tante varianti: latte, fondente, extrafondente, bianco, alla gianduia e ancora tartufi, praline, gianduiotti. E per facilitarvi negli acquisti abbiamo scelto 10 grandi realtà del mondo del cioccolato per andare a colpo sicuro […]

“Questo Natale non sarete lasciati soli, ci sarà un pranzo in compagnia e con buon gusto”. Si chiama Taverna di Dracula, ma non ha nulla di spaventoso. Anzi. Sembrerebbe che le tenebre sappiano come riscattarsi, con la solidarietà. Poesia a parte, la Taverna di Dracula, a Tivoli, ci riprova e mette a disposizione il proprio […]

Se vi siete chiesti se nel menu del cenone di Natale napoletano della tradizione entrano piatti come l’insalata russa o la spigola al forno qui troverete la risposta. Che, ve lo anticipo, non c’entrano nulla con la tradizione delle ricette di Natale per il cenone napoletano. Almeno nella Napoli verace. A spiegarcelo è Lino Scarallo. […]

Roberto di Pinto, del Sine Restaurant, ha sincretizzato Milano e Napoli in un super lievitato natalizio e lo ha chiamato O’ Panettone Milano – Napoli. Pronunciatelo con rotondità partenopea. O con asciuttezza milanese. Il gioco è comunque fatto. Dentro una bella scatola esagonale trovate un dolce alto e cupoloso, dal profumo inequivocabile di fiori d’arancio. […]

C’è un piano per salvare il Natale al ristorante e nelle altre attività commerciali e si chiama green pass e vaccini. L’arma per affrontare la quarta ondata del Covid è legata a queste due parole. La recrudescenza dei contagi ha il suo focolaio in Europa e tocca correre ai ripari prima che sia troppo tardi. […]

Arrivano i panettoni di Natale di Antonino Cannavacciuolo. Un po’ presto, direte voi – ma neanche tanto, il pan dei morti e gli altri dolci di Ognissanti iniziano già ad affollare le vetrine. Per non parlare dei vari dolci e zucche di Halloween La novità 2021 del Natale di Cannavacciuolo è un panettone in edizione […]