Il giorno che abbiamo macellato il maiale mi ero riproposto di far assaggiare un piatto a mio zio che fosse lontano dalle sue abitudini culinarie. Mentre sono in cucina dove si insaccavano le salsicce di fegato, zac mi imbatto in un bel panettone industriale, ancora in dotazione della dispensa dopo le feste natalizie. Prendo una […]