patatine fritte

I Nas e il Ministero della Salute già si erano interessati al caso Hot Chip e proprio per la Challenge, la sfida rilanciata sui social. Ora ad occuparsi della patatina super piccante contenuta in una confezione a forma di bara è l’Antitrust. L’ipotesi di reato, una fattispecie di pratica commerciale scorretta in violazione del Codice […]

“Friggitrice ad aria per le patate fritte? Il problema è nella terza parola”.  Sedetevi pure, mettetevi comodi. State per leggere una delle rumorose stroncature che Jay Rayner, il più famoso critico gastronomico inglese, scrive sul quotidiano The Guardian. Protagonista, però, questa volta, non è un ristorante famoso.  Il capelluto giornalista britannico ne ha demoliti a […]

Loro sono Five Guys, fanno soprattutto burgers & fries e vogliono essere plastic-free. Perdonate tutto questo inglese! Ci siamo dentro fino al collo. E quanto a tendenze, non è solo questione di plastica. Dall’inizio dell’anno ci sono state nuove aperture tra Milano e nel resto d’Italia con la chiara intenzione di interpretare a proprio modo […]

Pringles, il noto marchio di patatine di proprietà della multinazionale Kellogg’s, idolatrato da più di qualche lettore, si appresta a cambiare i classici tubi. Come mai? Perché assumersi il rischio di modificare un componente di successo del packaging, apprezzato per la capacità di preservare le patatine da sbeccamenti e rotture, al contrario dei sacchetti? La […]

Amiche e amici del gastroweb, drizzate le antenne. Alla voce patatine fritte, il massimo del junk food di consolazione per ogni gastrofighetto in cerca di consolazioni, aggiungete il prodotto che vi farà piombare in piena ambientazione (food) porn. Rocco Siffredi ritorna a manipolare le patatine di Amica Chips dopo lo sconvolgente successo di 13 anni […]

Sì, con la Nutella e lo zucchero a velo: avete letto bene. Come avete letto bene che a proporre una valanga di patatine fritte “cioccolatose” non è solo un ristorante con sede a Roma, ma uno che ne ha in tutta Italia. E che, addirittura, sta aprendo a L’Aquila e a Bologna – e chissà […]

Se siete romani e stamattina vi siete svegliati bene, aspettate di leggere qualche riga più sotto per condividere con me quest’indignazione – io, che Romana faccio anche di cognome, poi. C’è poco da girarci intorno: Mc Donald’s ha lanciato in Giappone, (fortunatamente) in edizione limitata, la salsa alla carbonara da mettere sulle patatine. E già qui ho […]

Oltre che simbolo di una cucina gioiosa, le frites, le patatine fritte diventano, nella giornata in cui Bruxelles è vittima di due attentati terroristici, anche la risposta alla violenza, alla paura, a quel senso paralizzante di angoscia che ti impone di guardare il mondo con occhi diversi, consapevoli, disincantati. A un paio d’ore dall’esplosione, infatti, sulla pagina […]