piazzetta milu

Piazzetta Milù, il ristorante stella Michelin di Castellammare di Stabia, alle porte della Costiera Sorrentina, riapre oggi. “Sarà una sorta di liberazione per noi: stare 3 mesi fermi è stato molto difficile, non potendo fare ciò per cui viviamo e ci sentiamo liberi, spiega Emanuele Izzo, “Confermiamo tutto il nostro staff di cucina e di […]

Ci sono dei posti che finiscono per diventare quelli del cuore oltre che della pancia. Direte voi che sempre di soddisfare il quinto quarto si tratta e non posso negarlo. Uno di questi posti è Piazzetta Milù a Castellamare di Stabia. Una sorta di ossimoro in una cittadina che ha un po’ perso l’identità transitando […]

A Piazzetta Milù, ristorante della famiglia Izzo a Castellammare di Stabia, non è arrivato solo Luigi Salomone, il nuovo chef che ha fatto esperienza nelle cucine del due stelle Michelin Taverna Estia, al Terme Manzi con Nino di Costanzo, al Metamorfosi di Roy Caceres e al Marennà di Paolo Barrale (come sous chef per 4 […]