pizza cracco

Carlo Cracco, che “ha aperto e chiuso più ristoranti che cassetti della cucina”, protagonista della rubrica settimanale “Gli Insopportabili” sul quotidiano Il Giornale.  Una serie di ritratti “affettuosamente” dedicati da Luigi Mascheroni, giornalista e scrittore dalla penna acuminata, a personaggi famosi della politica, dello spettacolo, del giornalismo. E anche della tv nutrizional-popolare. Si tratta in […]

L’impero culinario di Carlo Cracco che non decolla a causa dei debiti e delle perdite economiche. Una storia che sembra uscita direttamente da un romanzo di Fitzgerald. Ma questa volta, la storia riguarda uno chef, probabilmente il più famoso chef italiano, e il suo lussuoso ristorante nella Galleria Vittorio Emanuele II di Milano. Secondo notizie […]

Non è un caso che si torni a parlare dei prezzi di Cracco: a Milano sta per iniziare la Fashion Week 2023 (da martedì 21 al 27 febbraio).  Lo ha detto lo stesso chef di Creazzo (Vicenza), 57 anni: la Settimana della moda milanese coincide con un periodo di grandi incassi per il suo ristorante […]

Silvio Berlusconi si è unito ieri al pellegrinaggio di vip nel ristorante di Carlo Cracco a Milano.  Ma almeno non per provare in prima persona la pizza famigerata. E, per fortuna, neanche per rilanciare sui social lo scontrino con il prezzo: 22 €. Spremute, piccola pasticceria, al massimo un croissant, questo lo striminzito coté gastronomico […]

Oggi parliamo di una malattia sempre più diffusa: andare da Cracco per mangiare la pizza e poi indignarsi per il prezzo sui social.  Perché ormai è chiaro, ogni volta che non abbiamo un cavolo da dire ci buttiamo sul prezzo della pizza di Cracco. E siccome mancava una polemica tra l’elezione del presidente della Repubblica […]

Una delle storie più divertenti sul web negli ultimi tempi è l’affaire Pizza di Cracco. La foto, bruttarella, scattata dall’incolpevole Emanuele Bonati che ha mangiato per primo la famosa pizza, è rimbalzata di sito in sito fino ad arrivare sulla carta stampata e in Tv: la dimostrazione di come si possa creare un caso nazionale dal […]

Il dehors di Cracco in Galleria a Milano, già annunciato un paio di mesi fa, è finalmente stato installato ed è pienamente funzionante. Dei tendoni a coprire lo spazio antistante il bistrot (tutte e tre le vetrine), immagino soprattutto per evitare poco eleganti inconvenienti legati al volo radente dei piccioni, che di tanto in tanto, […]

Una pizza nutella, salsicce e patatine. Sembrerebbe uscita da un film dell’orrore. E invece è uscita dal bancone di una pizzeria di Napoli che va per la maggiore e che si è, addirittura, scagliata contro il sopruso della pizza di Cracco. Da Napoli, come sapete, il fuoco di fila sulla pizza Margherita di Cracco è […]