Apre pronto per l’estate romana Mediterraneo, il ristorante eclettico del Maxxi di Roma, che per la riapertura si cambia d’abito per ogni momento della giornata. In questa nuova fase, in cui bisogna essere invitanti e allo stesso tempo rassicuranti, il manager Alessandro Cantagallo ha scelto una formula leggera, che favorisca la convivialità senza creare assembramenti. […]