racconti a tutta birra

A distanza di un anno sono ritornato a Tokyo che mi affascina per cultura, storia, tradizioni e per visitarla come un comune gaijin, uno straniero che si perde nei quartieri fashion e tra le fotopanoramiche in diurna e notturna. E per fare un mini tour birrario, industriale e non. Promossi, bocciati, conferme e sorprese. Iniziamo […]

La birra degli Iron Maiden è arrivata. E’ dalla primavera che è trapelata la notizia dell’ imminente uscita della birra del gruppo, non una birra ispirata agli o dedicata agli, ma proprio degli Iron Maiden: The Trooper. Il nome arriva dall titolo di un loro cavallo di battaglio che ai concerti scatena il putiferio grazie […]

Sette eventi in questo fine settimana di luglio forse abbandonato dalla pioggia per assaggiarne di ottime. E per farsi la propria classifica delle migliori da consigliare agli amici. Prendete appunti e non mancate. Un tuffo nella birra Il main event romano con i publican che non si fanno la guerra a chi ha le birre […]

Estate e leggo a destra e manca sul web classifiche di birre da bere durante questa tardiva bella stagione. Scatti di Gusto non poteva esimersi ed ecco una piccola selezione di birre che potete cercare nei numerosi beershop sparsi per la penisola. Beershop perché nei chioschi al mare le trovate col quasi. Forse sulla riviera […]

Birra, soltanto birra, nient’altro che birra. Si è conclusa, a Pedavena (Bl), la Festa dell’orzo 2013 con una tre giorni di goliardici festeggiamenti, affollatissimi corsi e autorevoli convegni realizzati anche in collaborazione con Slow Food, tutti dedicati all’orzo, questa volta celebrato in qualità di materia prima per la bevanda più democratic-chic del momento. Diciamolo pure, ormai […]

Poche settimane fa è uscita la guida Gambero Rosso Roma 2014 e nel mondo birra abbiamo una felice conferma, anzi di più, la promozione di Marco e Irma Valente e del loro ristorante birrario Taberna di Palestrina a ben 2 boccali. Aperto il 19 Settembre 2009, è divenuto in pochissimo tempo uno dei punti di riferimento del […]

Prima o poi il caldo arriverà, e per uccidere la sete è arrivata Žeja. Questo lo slogan della presentazione dell’ultima nata a Lariano. L’ha suggerita Luca Celoria, presidente di Malti la Legare, e l’ha interpretata Emanuele Longo del Birrificio Lariano, Žeja è una Styrian Golden Ale realizzata con malti Pale inglesi e usa solo luppoli […]

Primavera per gli appassionati di birra artigianale, soprattutto quelli del Lazio, è la stagione dell’anniversario della ReAle, la birra celebrativa di Birra del Borgo.
 Siamo arrivati a 8 e senza perderci in tutti i significati cabalistici di questo numero, da oriente a occidente, andiamo a parlare direttamente della nuova birra anniversario. Se avete perso la […]