Le voci di corridoio sono diventati boatos. Paolo Cuccia si prepara al cambiamento più deciso sulla linea editoriale da quando ha acquisito Gambero Rosso Holding. Mette mano a uno degli asset cari ai gastrofanatici e cambia la gerarchia della Guida Ristoranti e, probabilmente, di molte altre guide. Clara Barra, storica curatrice, non sarebbe più alla […]
