scatti di vino

Vini bianchi, spumanti, vini rosati ma anche rossi nella sconfinata varietà di bottiglie che possiamo acquistare e bere d’estate. Possibilmente freschi e appaganti per le calde giornate adatte all’estate 2022. Potete aggiungere questa selezione di vini freschi ottenuta da vitigni “insoliti” ma di qualità e spessore. Capaci di regalare belle emozioni, senza farvi svenare. 1. […]

Tra i vitigni piu coltivati lungo buona parte della penisola, sul Sangiovese e sulle sue origini la letteratura enologica si è spesa largamente. Antico, probabilmente era già noto agli Etruschi, sicuramente tra i primi ad essere menzionati nei documenti che iniziavano ad apparire dal Rinascimento in poi, dal trattato di enologia del Giovan Battista Soderini […]

Voglio esser chiaro: amo i vini “naturali” praticamente da sempre. E ricordiamo che la definizione di vino “naturale” vuole essere solo un modo più facile di definire un settore vinicolo caratterizzato da tanta attenzione in vigna, e in cantina, soprattutto. Una manifestazione come “Io bevo così” offre la possibilità di fare un punto della situazione […]

Febbraio sarà un mese piacevolmente impegnativo per gli appassionati di vino con degustazioni in tutta Italia alla scoperta di nuovi assaggi, di conferme o smentite. Sono i vini rossi i protagonisti dei tanti appuntamenti tematici previsti, con alcuni saloni dedicati alle ampie selezioni di cataloghi ‘firmati’. Ma andiamo in ordine cronologico.  1. Anteprima Amarone (Verona, […]

Bele Casel è un’azienda vinicola nella zona di Asolo con una bella storia alle spalle. Asolo Montello è il più piccolo dei tre Consorzi che tutelano il Prosecco (gli altri due sono il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG e il Consorzio Prosecco DOC). La zona di coltivazione delle uve per la produzione del Prosecco […]

Cantine Aperte è l’evento enoturistico più importante in Italia. Era il lontano 1993 quando per la prima volta, nell’ultima domenica di maggio, le cantine del Movimento Turismo del Vino aprirono le loro porte al pubblico per favorire un contatto diretto con gli appassionati di vino. Ricordiamo che il Movimento Turismo del Vino (MTV), nato proprio […]

Quando si pensa al Salento, subito dopo il mare incontaminato e le lunghe spiagge bianche, la mente va alle distese di vigneti ad alberello, che proteggono dall’irruenza del sole i grappoli in maturazione. E’ questa, dal sud di Taranto e di Brindisi fino al tacco d’Italia, la terra del Negroamaro, vitigno antico, già conosciuto in […]

Fiano paglierino che si fa dorato, Fiano che mineralità e freschezza non perde nel tempo. Fiano che si fa grande senza mai invecchiare. Ode al Fiano della Campania che abbiamo assaggiato al Vinitaly 2017. Ecco i migliori sorsi che Scatti di Gusto, dopo i consigli sul prosecco, ha selezionato per voi. 10 etichette, tra scoperte […]