slow wine

La guida Slow Wine 2025, “Vite, vigne, vini d’Italia”, quindicesima edizione, è arrivata in tutte le librerie. Consideratela un valido strumento per orientarsi nel variegato mondo enologico italiano. Come lo scorso anno, siamo stati alla presentazione al Superstudio Maxi di Milano. E abbiamo partecipato alla successiva degustazione per consigliarvi 10 vini che arricchiranno la vostra cantina […]

La guida Slow Wine 2024, “Vite, vigne, vini d’Italia”, quattordicesima edizione, presentata al Superstudio Maxi di Milano, è già disponibile in libreria. Un utile strumento per andar per cantine, per orientarsi nel panorama italiano del vino, per conoscere i vignaioli aldilà del contenuto nel bicchiere. Siamo stati alla presentazione e abbiamo partecipato alle degustazioni. Dal […]

È uscita l’edizione 2023 di Slow Wine, la guida al vino buono, pulito e giusto di Slow Food.  La presentazione alla stampa e agli addetti ai lavori si è tenuta nella mattinata di sabato scorso al Blue Note a Milano, nell’ambito della Milano Wine Week organizzata da Federico Gordini. La conclusione, invece, con la mega-degustazione […]

Minitour di un weekend in Umbria, tra Spoleto e Montefalco per conoscere 5 cantine e i loro ottimi vini

Dal 14 ottobre l’edizione 2021 di Slow Wine, la guida al vino buono, pulito e giusto di Slow Food, sarà in libreria. La presentazione alla stampa e agli addetti ai lavori a Palazzo Castiglioni a Milano, durante la Milano Wine Week. Undici anni fa, quando vide la luce, la guida rappresentò la rottura con gli […]

Il 15 ottobre a Montecatini Terme Slow Wine ha organizzato una mega degustazione con oltre 500 aziende e 1.000 etichette. In attesa dell’eldorado dei vini, ecco tutte le aziende, sono 193, che conquistano l’ambito riconoscimento della chiocciola. Il segno dell’eccellenza è attribuito non a una singola etichetta, ma a tutta l’azienda. Un parametro di giudizio […]

Fate attenzione a Facebook. Lo dicono in genere i più grandi ai più piccoli. La rete è piena di tranelli e il social network è una specie di stargate sulle faccende proprie e altrui. C’è chi a causa di Facebook ha perso il lavoro e c’è chi ha fondato il gruppo di quelli che hanno […]

Oggi tocca alle chiocciole, la fine dei premi non sembra voler arrivare, come l’autunno. Ma oggi ci siamo. Con questo premio che a detta di Slow Food è “il riconoscimento più atteso, assegnato alle cantine che ci piaccionio in modo particolare per come interpretano valori (organolettici, territoriali, ambientali e identitari) in sintonia con Slow Food!”, […]