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Oggi che gli hater sono scatenati nei confronti di Tommaso Mazzanti, proprietario della catena All’Antico Vinaio, per la Lamborghini da 230.000 € appena acquistata, ci torna in mente un’intervista del 2014.  Anno in cui All’Antico Vinaio è diventato il locale di Firenze più recensito al mondo su TripAdvisor, e degli hater, il popolo dei leoni […]

Khaby Lame ha preparato una pizza margherita su TikTok, per controbattere a una pizza americana con sopra delle caramelle gommose. In una pizzeria vera, l’Antica Pizzeria da Michele a Milano, con tanto di forno a legna. Khaby dimostra una buona manualità. E la pizza, a giudicare dal filmato, non è venuta per niente male. Il […]

Letture diversissime per stile, natura e formato – una narrazione, un saggio, una guida – e anche per il gusto di ognuna e la voglia di cibo diversamente espressa. Vi propongo tre libri, fior da fiore, cioè scelti per attrazione. Non si può mica sempre mangiare. Beh, si può parlare di mangiare. Oppure parlare di […]

Marco Consoli è andato a cena al NoMad di Las Vegas durante il Ces 2020, l’appuntamento ad alta tecnologia che spiega cosa sarà il prossimo futuro. E voi vi chiederete chi è Marco Consoli. Me lo sono chiesto io e se lo è chiesto anche lui accettando l’invito a cena di Hbo per presentare Westworld, la […]

Che gli chef siano ormai i personaggi più Pop del momento è cosa nota. I programmi tivvù impazzano, l’online ne è intasato e blogger, followa e giornalisti di chiara fama, li inseguono, li “seguono” e si appiccicano come api sul miele. Seguono non più – e non solo – le loro ricette, ma le loro vite […]

Pokémon Go è stato rilasciato in Italia da tre giorni ed ha subito riportato in auge i mostriciattoli che hanno fatto la fortuna delle console Nintendo negli anni ’90. Il gioco al tempo del web 2.0 e delle App è sempre fedele al motto gotta catch ‘em all, devi catturarli tutti, ma è uscito dai Game Boy per sbarcare […]

Torna #DonnafugataTime, l’aperitivo che chiama a raccolta wine-lover e giovani consumatori. L’evento si svolgerà in contemporanea oggi e domani presso una selezione dei migliori wine-bar ed enoteche d’Italia. Novità di quest’anno la grande partecipazione dei locali di Milano che, in occasione  dell’Expo, hanno raccolto l’invito dell’azienda siciliana per offrire ai loro ospiti un “fuori salone” […]

Impossibile resistere a certe tentazioni. Lo smartphone a portata di mano, la ricerca della giusta inquadratura e voilà, lo scatto – insieme al piatto – è servito. Complici anche i social ove poter mostrare ciò che si consuma, ogni giorno un numero spropositato di persone nel mondo fotografa cibo a casa, nei fast food, nei […]