soppressata

Parafrasando Lev Tolstoj in Anna Karenina si potrebbe pensare che… “Tutte le soppressate sono simili le une alle altre…“, ma voi sapete bene che non è cosi… Con l’arrivo del Natale, questo pregiato salume, consumato sopratutto al sud, diventa un prodotto molto ambito da chi vuole servire in tavola l’anima più autentica della propria terra. […]

“La Brianza è piena di mafia e con i ministeri a Monza diamo un segno di rilancio alla gente brianzola”. Lo ha detto Umberto Bossi che si è rivolto al ministro dell’Interno Roberto Maroni: “Maroni, sai che la Brianza è piena di mafia? Dagli una soppressata”. [repubblica.it]   Dopo questa uscita gastronomica Secondo voi: Il […]

Due scatti non di più, ma tanto tanto gusto in più. Regola prima, mangiare la carne appena servita in tavola, bella calda. E noi abbiamo rispettato il dettato fiorentino nella seconda giornata di riunione della scorsa settimana con il gruppo scattante (o scattoso?!) di collaboratrici. Scusa Lisa, ma una fiorentina non la mangiamo a pranzo. […]