Riccardo Gaspari, chef-patron, è il SanBrite a Cortina d’Ampezzo insieme alla moglie Ludovica Rubbini che ne è il cuore pulsante. Una graziosa baita dagli arredi ricercati che non è sfuggita alla Michelin che ha conferito al ristorante la prima stella nella Guida 2021. Seguita dalla stella Verde della sostenibilità nell’edizione 2022. Un percorso non comune ha avvicinato […]
