Il nome, Voltì – InVoltino Veritas, è il programma gastronomico di questo locale aperto a Milano, in viale Bligny: qui si fanno involtini. “Veri”, come da tradizione, con un po’ d’innovazione, in una bella confezione, fuori da ogni convenzione. Ma quali involtini? Voltì nel suo (bel) locale (la bella confezione) propone gli involtini siciliani, o […]