taste of milano

A Taste of Milano, c’è, oltre a tutto il resto, anche la pizza. Compresa quella dell’Antica Pizzeria da Michele, che ha una sede anche a Milano. E c’è stato anche Alessandro Condurro,che del gruppo a cui fa capo Da Michele a Milano, e tutte le altre Da Michele a Napoli e nel mondo (Londra, Firenze, Barcellona, […]

“Che cos’è, se non destino dell’uomo, quello di bere il proprio calice?” disse Goethe. E proprio nel 1786 mentre lo scrittore tedesco iniziava il suo viaggio in Italia e Werther soffriva atroci dolori esistenziali, il giovane piemontese amante di poesia Antonio Carpano, inventò il vermut. Son passati 230 anni, ma quest’opera ritorna in scena, con […]

Primo giorno di Taste of Milano 2015, edizione Expo, spalmata su 5 giorni, aperta quest’anno con un simbolico taglio del nastro da parte di una ventina degli chef che si alterneranno ai fornelli. C’è sempre un’aria di festa, divertita e divertente; molteplici le occasioni di incontro con gli chef, al banco del loro ristorante, a […]

Siete pronti per la nuova festa del cibo? A Milano c’è la sesta edizione del grande circo gastronomico organizzato da Brand Events Italy. Usuale pioggia di piatti, cuochi, ristoranti, showcooking, degustazioni, workshop, dolci, presentazioni e grandi vini nel Wine Caveau. Con un occhio di riguardo alla cucina sostenibile e a quella senza glutine, le due […]

Taste of Milano 2012 è sulla rampa di lancio. Domani sera, giovedì 17 maggio si aprono le danze con i primi appuntamenti night a partire dalle 19:30. Nel frattempo guardate il video che Franca Formenti ha girato curiosando dietro le quinte dell’organizzazione che si appresta ad “accamparsi” all’ippodromo di San Siro fino a domenica 20 […]

#purogodimento l’hashtag ufficiale di questa edizione 2012 di Taste of Milano. Posso confermare! Puro godimento. L’ambiente, le persone, la cucina dei big che diventa accessibile; tutto ciò ci regala bei momenti.. Per questa edizione, noi di Cibvs pensavamo di organizzare qualcosa di diverso, ma non sapevamo bene cosa.. Poi abbiamo pensato: ormai da anni abbiamo contatti […]

Franca Formenti va con Identità Affamate al Taste of Milano. Nell’attesa di diffondere il video girato a New York in collaborazione con Kreëmart, il progetto che riunisce artisti per esplorare il rapporto arte e dolci (il team è composto da Raphael Castoriano, Laya Khadjavi, Claudia Cisneros, Ginevra Caltagirone e ha ospitato Maurizio Cattelan e Marina Abramovic), […]

Dopo le critiche rivolte dal popolo del web alla manifestazione Taste of Milano per il quasi unanime disastro (ma anche no) dell’edizione 2010 causa pioggia, affollamento, file, cambio euro/ducati, piatti irricevibili sembrava impossibile fare peggio. Ma nessuno pensava che ci potessero essere (tante) buone ragioni per andare a questa edizione 2011. 1. Location. Con un […]