terremoto

Per aiutare Norcia ed Amatrice a superare i disastrosi effetti del terremoto dell’anno scorso si sono mobilitati in tanti sul web. Dall’Amatriciana solidale di Paolo Campana che ha coinvolto migliaia di ristoranti ai quattro angoli del mondo, al tagliare per l’amatriciana perfetta e ai prosciutti di Norcia di Valentina Fausti. Mille gocce d’acqua che hanno […]

“È stato un piacere immenso ritornare a Roma dopo Osteria Fernanda…qui a Fiumicino ho conosciuto uno dei più grandi cuochi entrati nel mio cuore, una grande persona, una persona che accoglie chi è in difficoltà…venire oggi ci ha fatto bene, immensamente bene…non so che fine farà Il Tiglio, se un giorno riapriremo, ma le serate […]

Il convento dei Missionari Cappuccini di piazza Cimitero Maggiore a Milano ha organizzato un mercato per scoprire le specialità dei Comuni di Norcia, Spoleto e Castelluccio colpite dal sisma (qui c’è l’elenco per gli acquisti diretti). Dal 4 dicembre, le domeniche e giorni festivi, fino al 18 compreso (4, 8, 11, 18), tutti i cittadini […]

Novembre, tempo di lenticchie: quelle di Castelluccio che insieme ai prosciutti di Norcia sono diventate simbolo di solidarietà per le popolazioni colpite dal terremoto. Sul web è scattata la corsa alla solidarietà ed è possibile aiutare produttori e artigiani del gusto acquistando direttamente da loro i prodotti evitando gli sciacalli (ecco una lista e abbiate pazienza […]

Il terremoto è stato più forte della passione dello chef Enrico Mazzaroni. Lui e Gian Luigi Silvestri hanno dovuto chiudere il ristorante Il Tiglio, una delle tavole più evocate dagli appassionati di gastronomia che la considerano da “vale il viaggio” per menu e piatti a dispetto di una collocazione impervia sui monti Sibillini. E si spingevano fino […]

La foto dei prosciutti di Norcia di Valentina Giusti nell’azienda sventrata dal terremoto ha fatto il giro del web. Richiesta semplice: acquistare i prosciutti per aiutarla. Il Codacons ha segnalato la presenza sul mercato di finti prosciutti di Norcia e lenticchie di Castelluccio falsificate. Insomma, sarebbero al lavoro sciacalli e speculatori e l’avvertimento fa scopa con […]

Dopo Amatrice e l’Amatriciana, è il prosciutto di Norcia a diventare simbolo di aiuto per le popolazioni colpite dal terremoto. È Valentina Fausti, allevatrice di Norcia, a lanciare l’appello. Per non perdere tutto deve vendere in breve tempo 200 cosce del suo pregiato prosciutto di suino nero e grigetto di Norcia che costano circa 300 […]

Dolcetto o terremoto? fa oltre 1.000 commenti e più di 800 condivisioni. Accade su Facebook che Piovono Zucchine, ristorante vegano di Brindisi, abbia pubblicato un post per ricordare ai suoi clienti che stasera 31 ottobre è aperto a cena. Trovata di pessimo gusto per moltissimi dei commentatori che sono rimasti allibiti dall’utilizzo del ritornello di […]