tommaso mazzanti

All’Antico Vinaio sbarca a Napoli, ve lo avevamo detto. Continua la success story del marchio fiorentino tra espansione e partnership vincenti.  Ormai lo si può chiamare senza tema di smentita, quello di All’Antico Vinaio, un impero della schiacciata.  Partito trent’anni fa come piccola bottega fiorentina, il brand ha saputo conquistare milioni di clienti in Italia […]

Napoli si prepara ad accogliere All’Antico Vinaio, il celeberrimo locale aperto nel 1989 in via De’ Neri 74r di Firenze dai genitori di Tommaso Mazzanti, specializzato in, si dice, indimenticabili schiacciate fiorentine.  Un diamante di food business che funziona così bene da annunciare l’ennesima apertura, questa volta nella città partenopea entro il 2023.  La notizia […]

Da quando Tommaso Mazzanti ha portato il suo famoso brand toscano, l’Antico Vinaio, a Milano, ha sviluppato una grande passione per la città (dove ha comprato un lussuoso appartamento). Che lo ha ricambiato accogliendo con favore le sue botteghe.  Grazie a panini toscani come le schiacciate ripiene e al motto “Bada come la fuma!”, l’Antico […]

Le schiacciate, cioè i panini de All’antico vinaio di Firenze, sono buone.  Ma perdonate, non ne possiamo più di leggere interviste a Tommaso Mazzanti, un giorno sì e l’altro pure.  Anche perché il proprietario de All’antico vinaio, 33 anni, è molto vanitoso, ieri ha detto al Corriere: “Facendo l’influencer fatturo 23 milioni l’anno con le […]

All’Antico Vinaio, Starbucks, Percassi, presidente dell’Atalanta, e tutta l’Europa, cosa ci fanno nella stessa frase? Se il cognome Percassi potrebbe sfuggire a qualcuno, All’Antico Vinaio sappiamo tutti cos’è, o meglio, cos’era. Una mini bottega aperta nel 1989 dai genitori di Tommaso Mazzanti, attuale proprietario del marchio fiorentino, in via De’ Neri 74r nel capoluogo toscano.  […]

Se in centro a Firenze vedete una coda senza fine siete arrivati da Antico Vinaio.  Tommaso Mazzanti, 32 anni, è il re delle schiacciate: nei suoi celebri video su Instagram le divide in due ancora fumanti e le farcisce di ogni ben di dio: sbriciolona, finocchiona, prosciutto toscano, salame, porchetta di Montespertoli, le famose cremine […]