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Ok ci siamo. Pochissimo tempo per il momento clou delle Feste, cioè aprire i doni sotto l’Albero di Natale. Siete tutti pronti voi dall’altra parte dello schermo che state cercando idee regalo per fare felici amici e parenti? A me spesso regalano vino. E io lo trovo un regalo molto adatto per le feste natalizie. Permette una […]

Osteria del Castello di Brolio, un posto accogliente e curato, è senz’altro il luogo più indicato per entrare nello spirito del territorio di Gaiole in Chianti, in Toscana, grazie ai cibi e ai vini. Silvia Zinato, una giovane cuoca dalla mano elegante, interpreta qui ogni giorno le stagioni e i profumi nati nel cuore del Chianti. I […]

Il Negramaro è un vitigno a bacca nera coltivato in tutta la Puglia, soprattutto al sud della regione. Lo amo molto perché il solo berlo mi rimanda ai paesaggi assolati e ricchi di gusti forti e decisi di una delle regioni più gettonate in estate. Ma io vi consiglio di perdervi nelle campagne del Salento […]