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La vulcanica Dalila Duello di Cakeappeal sfodera con le sue magiche mani l’Uovo all’Oreo e il classico cioccolato al latte di Borrillo di S. Marco dei Cavoti dell’involucro esterno va a sposarsi con un ripieno composto dal cacao magro degli Oreo, pan di Spagna nero dal gusto asciutto e da una morbida crema. Il tutto per un bel botto […]

Ladurée ha appena aperto a Roma, quindi ecco un piccolo dolce al piatto con un bel macaron! Rosa cristallizzata Ingredienti Petali di rosa Albume Zucchero semolato Isomalto Bagna con l’albume i petali, passali nello zucchero semolato e lasciali seccare. Ricomponi la rosa con dell’isomalto. Macaron alla vaniglia Ingredienti 300 g di farina di mandorla 300 […]

Precursore e ambasciatrice in Italia del cake design, la sugar art che rende più attraenti le torte, è Toni Brancatisano: diventata nota al pubblico per essere stata la vincitrice del primo talent italiano sulla cucina (“La Scuola”, sul canale del Gambero Rosso), ha ormai già condotto ben quattro serie (sempre sul Gambero Rosso) del suo […]

Dopo la performance di Gino Sorbillo, anche il cake design di Dalila Duello approda in tv nella trasmissione di Benedetta Parodi, “I menu di Benedetta”. Quanti e quali segreti ci svelerà la cake designer partenopea? Lo scopriremo da oggi su La7, nel frattempo cominciamo a gustarci la ricetta dei suoi golosi cupcakes in questa versione […]

Dalila Duello, la giovane cake designer di cui potete seguire i tutorial qui su Scatti di Gusto, dopo il Ravello festival al party napoletano e il tour Moët & Chandon, porterà le sue torte dallo stile pop e colorato in televisione. L’anima creativa di Cake Appeal, debutta in TV nella seguitissima trasmissione “I Menu di Benedetta”, condotta […]

Stiamo cupcakizzando tutti i dolci possibili, ormai lo sappiamo. Ma Dalila Duello, la cake designer più famosa di Napoli con il suo laboratorio al Vomero e il punto vendita a Chiaia vi propone una ricetta imbattibile per stupire i vostri ospiti durante le cene e gli aperitivi di questa estate torrida: il cupcake al mojito. […]

Periodo di fuoco per Dalila Duello. Tra torte per i vincitori della Coppa Italia (che siamo noi di Napoli, modestamente) e torte per matrimoni, comunioni e battesimi, la cake designer ha a stento il tempo di riposare qualche ora durante la notte. Oggi Dalila ci spiega passo passo come realizzare una rosa in pasta di […]

Siete a corto di idee su cosa regalare alle vostre mamme per la festa di domenica? Dalila Duello di Cake Appeal ci suggerisce un topper per una torta davvero dolce ed originale. La famosa cake designer di Napoli è un vero ciclone di idee e ha un laboratorio al Vomero e di recente ha aperto […]