verdicchio

Il miglior vino italiano, al 2° posto nella top 100 di Wine Enthusiast, è un Verdicchio dei Castelli di Jesi. Per la precisione il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2019 di Villa Bucci, secondo solo a un vino rosso (Château Siran 2018 Margaux), comunque primo vino bianco al mondo per la classifica della […]

Siamo nel cuore della Doc Frascati, ma non è di Frascati che parleremo, bensì di di trebbiano verde, che da poco più di un anno è stato riconosciuto dall’Arsial come sinonimo di verdicchio tra i vitigni idonei alla produzione di vino con riferimento al Lazio. Lavorato in purezza, e in due versioni, acciaio e anfora, […]

Uniamoci in un grande coro e cantiamo tutti insieme tanti auguri al Verdicchio di Matelica, che il 21 luglio celebra le sue nozze d’oro per 50 anni di DOC. Ebbene sì, perché era il 21 luglio del 1967, quando con la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale nacque la Denominazione di Origine Controllata per il Verdicchio di […]

Il Verdicchio è uno dei miei cocchi. Qualità media alta e diffusa. Capacità di evolvere alla grande nel tempo. Freschezza stimolante, ma anche struttura e identità. E prezzi, in rapporto al livello, da umanissimi a esemplari. Che volete di più da un vino? Che, come diceva il buon Corrado Guzzanti travestito da Vulvia, si metta […]

Come evolve il Verdicchio di Natalino Crognaletti (Fattoria San Lorenzo) attraverso il tempo? La risposta l’ha fornita una cena al Ristorante Metamorfosi  con lo chef Roy Caceres  impegnato a trovare la quadra con vini non banali come quelli di Natalino Crognaletti. in particolare sono state degustati in verticale 4 annate, 2005,2006, 2008 e 2009 del […]

Natalino Crognaletti si conferma di anno in anno tra i vignaioli di maggiore personalità dell’intero comprensorio del Verdicchio dei Castelli di Jesi. A testimoniarlo sono i suoi vini, che sfoderano personalità territoriale davvero sopra la media e sono capaci di garantire un sorprendente potenziale evolutivo. La storia recente di questa bella realtà marchigiana prende il […]

Sfida all’ultimo sangue, meglio forse dire “all’ultima bottiglia”, tra due vitigni autoctoni che rappresentano una delle massime espressioni della capacità di evoluzione dei vini bianchi italiani. I due “Ver” (Verdicchio e Vermentino sardo) infatti, almeno da 6-7 anni stupiscono per qualità e convenienza medie delle rispettive produzioni. L’occasione del confronto si è presentata, in una […]

Vino dalle grandi capacità di invecchiamento,  il Verdicchio non finisce mai di stupirci. L’occasione di parlarne è doppiamente ghiotta: incontriamo Carlo Garofoli, padre fondatore della ormai DOCG dei Castelli di Jesi e i suoi grandi Verdicchi, anche con le bolle. Mettetevi comodi per questo piccolo percorso gustativo di grande interesse che ha come parola chiave l’eleganza e […]