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Pietro Fontana, della pizzeria I Fontana di Somma Vesuviana, potrebbe essere accusato di eresia. Siamo a poca distanza da Napoli, alle pendici del Vesuvio dove l’oleografia nazional popolare vorrebbe spaghetti, pizza e mandolino. Pietro Fontana invece ha raccolto una triplice sfida. La prima non avrebbe potuto sapere di doverla affrontare. Perché ha aperto tre giorni […]

Il lungomare ritrovato a Napoli, quel pezzo di via Caracciolo inibito alla circolazione a quattro e a due ruote e restituito a bipedi umani, quadrupedi e biciclette è una location che ti mette gioia solo a percorrerla da un capo all’altro. Costruirci una grande pizzeria temporanea con 36 forni, 3.000 posti a sedere, punti acqua, […]

Volete sapere perché partecipare al Napoli Pizza Village, la manifestazione organizzata dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani e giunta alla sua seconda edizione (dal 5 al 9 settembre, dalle 18 a mezzanotte) e aggirarsi nei 24.000 metri quadri e tra i 3000 posti a sedere? Dieci motivi io li ho trovati. Vedete se vi convincono o se ne avete qualcun altro di […]

Alzi la mano chi non abbia provato un senso di disgusto e di impotenza davanti all’immagine del limone deformato proveniente da Terzigno. La prova che i maledetti rifiuti attentino alla salute ancora di più di quanto si possa immaginare. La causa è il percolato che finisce con l’alimentare di schifezze gli alberi. Il Corriere del […]