vicenza

Fra mille dubbi e precauzioni di tipo salutistico, e prevenzioni da parte della clientela, il food delivery è sicuramente una soluzione alla débâcle economica che molti ristoranti stanno vivendo. Ci sono probabilmente dei rischi nello scorrazzare per la città, ma se i ritiri e le consegne avvengono adottando le dovute precauzioni, il rischio dovrebbe ridursi […]

Rosario Giannattasio ha trent’anni, due figli, due pizzerie e fa una delle pizze più buone che si sia mai vista su al nord. Perché nella vita ha fatto un po’ di tutto, tranne una cosa: fermarsi. Così, mentre i più noti aprono grandi sedi a destra e manca, soprattutto a Milano, assediando spesso la città […]

Mille le anime di Master Taste, interessante ristorante indiano di Vicenza. Un po’ Suq con quei profumi inebrianti della cucina speziata, un po’ “mediterraneo” per la calda accoglienza della giovane titolare (Gioia), un po’ luogo non luogo in cui il momento del pasto non è un mero bere e mangiare. Qui, infatti, il desinare diventa […]

In molti invocano la stella Michelin per una pizzeria per analogia con le stelle assegnate a locali di cucina tipica e tradizionale come accaduto in Giappone. Ma alla preview della Guida Michelin, che sarà presentata il 15 novembre a Parma, è stato escluso per il momento che la Rossa assegni il prestigioso riconoscimento a una […]