villa crespi

Non è uno scherzo: il nuovo menu degustazione di Antonino Cannavacciuolo, disponibile dal lunedì al venerdì presso il suo ristorante Villa Crespi, sul lago d’Orta, costa 525 euro. Dicono sia un’esperienza culinaria indimenticabile, ma certo richiede una buona disponibilità economica. Nonché una buona dose di coraggio.  Perché tra le portate proposte dallo chef di Vico […]

Aggiornamento: i nuovi prezzi e i menu di Villa Crespi sono qui. Persino i Ferragnez, incuranti dei prezzi –beati loro– hanno scelto Villa Crespi, il romantico ristorante 3 stelle Michelin di Antonino Cannavacciuolo, per fare pace.  Come da video circolante su TikTok, lo chef di Vico Equense ha accolto sorridente Chiara Ferragni e Fedez dopo […]

Antonino Cannavacciuolo ha aggiunto la terza stella Michelin al suo carnet, grazie ai suoi piatti e alla sua struttura, Villa Crespi. E con il termine “struttura” si intende il ristorante, tutto lo staff, e – forse prima di tutto – Cinzia Primatesta, sua moglie. Lo abbiamo già scritto, ma lo ripetiamo. Aggiungiamo: Cinzia sta “dietro” […]

Tre stelle Michelin per Antonino Cannavacciuolo e il suo ristorante Villa Crespi, sul Lago d’Orta. Questo è il verdetto della Guida Michelin 2023 che ha portato a 12 i ristoranti tre stelle Michelin italiani, aggiungendo alla lista il Villa Crespi di Cannavacciuolo a Orta San Giulio. Ve lo abbiamo raccontato insieme a tutti gli altri […]

Il nuovo Antonino il Banco di Cannavacciuolo è un negozio vero e proprio e mette in vendita tutti i prodotti dello chef di Villa Crespi.  Questo nuovo format di Antonino Cannavacciuolo, ha debuttato a Vicolungo già nel 2019. Vuole essere un punto smart gourmet, di ristorazione veloce e di qualità, ispirato alla tradizione dello street […]

Tripadvisor ha lanciato la classifica dei 25 migliori ristoranti al mondo. Dalla Cina agli Usa, passando per l’Europa, ecco che si incontrano tre italiani: Villa Crespi a Orta San Giulio che è all’8° posto, Lido ’84 a Gardone di Riviera è al 17° e Da Vittorio a Brusaporto al 22°. Non male, no? Ma vediamo cosa […]

Non c’è stato lo svarione della diffusione della guida in edicola, ma la fuga di notizie sembrerebbe di sì. L’Ansa, con congruo anticipo rispetto alla presentazione di lunedì 8 ottobre – ore 11:30 – alla Città del Gusto, batte un take in cui comunica che sono 21 i ristoranti al top in Italia secondo la […]

“Anche gli angeli mangiano fagioli” recitava il titolo di un film, ricordate? Ma quando poi si accorgono che la dieta iperproteica, benché vegetale, tende ad appesantire ali e volo, i più intelligenti tra loro (diciamo, gli arcangeli?) integrano e correggono la vecchia dieta, e ci danno giù con gli omega 3. Metafora ardita per un […]