vinoforum

Un selfie con tutti i partecipanti, pizzaioli, chef e commensali alla fine della Pizza dei Maestri per salutare l’unico appuntamento di Vinòforum cui ha partecipato Scatti di Gusto. L’abbinamento pizza e cucina è un format che molti conoscono ed è in voga al sud come al nord dello Stivale. Si incontrano uno chef e un pizzaiolo che incrociano le […]

Vinòforum, il parco giochi del vino di Roma è partito con  2.500 vini da assaggiare, 15 chef stellati, 25 ristoranti a rotazione, 11 pizzaioli. Non più solo vino, ma questo già da qualche edizione, per la manifestazione che accorcia i giorni di permanenza (fino al 21 giugno) ma cerca di coinvolgere ancora più visitatori. Il […]

Il gioco è semplice. Sulla pagina Facebook di Scatti di Gusto ci siete voi che avete partecipato a Vinòforum 2014 e vi siete divertiti degustando cibi e vini. Scatti di Gusto vi mette qui alcune foto realizzate nel corso della manifestazione. A voi non resta che taggarvi per avere un ricordo di quelle serate (e […]

Vinòforum 2014 si chiude (quasi). Ho (quasi) più mangiato che bevuto nella lunghissima manifestazione del villaggio che ogni anno spunta magicamente a poca distanza dal Ministero degli Esteri, Stadio Olimpico e Ponte Milvio. In due anni abbiamo assistito a una trasformazione e alla creazione di due palcoscenici per il cibo: Cantine da Chef con gli […]

Dici Vinòforum a Roma e pensi subito a fiumi rossi che scorrono tra gli stand della manifestazione che si tiene a due passi da Ponte Milvio e Stadio Olimpico. Vero. Anche se qualcuno ha rivolto gli occhi al cielo per la tanta pioggia che è venuta giù e che ha costretto il Municipio a diramare […]

Il ponentino a Roma non soffia più, quindi non c’è nemmeno la possibilità di rimanere in piedi col vento a favore. Complici del pasticciaccio brutto, a Cantine da Chef – evento nell’evento Vinòforum – sono stati tre piatti e tre vini che poco avevano in comune prima e, anche dopo essersi incontrati, non si sono […]

Vinòforum a Roma dedica la giornata del lunedì esclusivamente agli operatori del settore. Ma già da domani gli appassionati potranno nuovamente degustare i vini degli espositori. E potranno farlo anche rispondendo a un invito di Scatti di Gusto che premierà l’abbinamento più convincente con un biglietto di ingresso in omaggio (avete tempo fino a stasera, […]

Tenetevi forte voi che siete amanti di Bacco, ma che non tralasciate di portarlo a tavola e abbinarlo. Da oggi a Roma e fino al 22 giugno – dico 15 giorni pieni – vicino allo stadio Olimpico c’è Vinòforum. In attesa che voi, come me, impariate a mettere l’accento al posto giusto, vi dico che […]