È tempo di scegliere le migliori Uova di cioccolato per la Pasqua 2025. E quindi diamo un’occhiata alle proposte gourmet di pasticcieri, cioccolatieri e chef.
A voi la scelta tra uova di cioccolato fondente, al latte, nocciolate o dei gusti che preferite.
A seguire troverete pesi e prezzi e dove comprarle anche on line. Ma affrettatevi che la Pasqua è già qui.
Ma prima di iniziare a leggere la nostra rassegna, vi consigliamo la lettura di questo articolo sul prezzo delle Uova di Pasqua di Iginio Massari.
1. Le uova della collezione Champ de Fleurs di Charlotte Dusart
Titolo e tema della Capsule Collection Pâques 2025 della cioccolatiera belga Charlotte Dusart è “Champde Fleurs”, campo di fiori.
L’Uovo Floreale, protagonista assoluto della collezione, è un uovo d’artista, in edizione limitata, con la decorazione di tulipani fatta interamente di cioccolato Fondente Madagascar 71%. All’interno, figurine di cioccolato bianco, al latte e fondente e ovetti ripieni. Sorprese che sono presenti anche nelle altre uova di Charlotte per Pasqua 2025: dragées, stelline, cavalucci marini, conchiglie di cioccolato, praline.
Le Uova Golose di Dusart per la Pasqua 2025
Uovo Goloso con guscio fondente, uno strato di gianduia, e nocciole delle Langhe caramellate.
Uovo Goloso al cioccolato al latte & pistacchio Dubai style.
Uovo Goloso di cioccolato caramellato, cremino di arachidi, arachidi caramellate.
Uovo Floreale. Edizione limitata o su ordinazione. Altezza: 27 cm. Prezzo: 75 € Uovo goloso. Prezzo: 35 €
Charlotte Dusart. Via Eustachi, 47. Milano. Telefono: +390220520158 Facebook
2. Le uova di Pasqua 2025 della cioccolateria Giraudi
Giacomo e Davide Boidi della cioccolateria Giraudi di Castellazzo Bormida (AL) hanno messo a punto una selezione di prodotti. Uova di cioccolato, in sette interpretazioni diverse, e Ovetti, nella versione duri e ripieni.
Giraudi Limited Edition “Lunare”, ispirato alla luna e allo spazio, è un uovo di cioccolato fondente 61%, arricchito da nocciole trilobate tostate, ricoperte di cremino pralinato (300 g, 61 €)
Uova Artistiche con base tre tipi di cioccolato: al latte, al caramello e fondente (300 g, 35 €)
Nido d’ape con la decorazione in cioccolato, realizzata rigorosamente a mano, composta da una celletta di un alveare, con all’interno una piccola ape e un fiore colorato. Il guscio? Cioccolato al latte 36% o fondente 61% (250 g, 41 €)
Uova Decorate: il cioccolato, al caramello, al pistacchio e fondente, viene ricoperto rispettivamente di mandorle italiane tostate e caramellate, pistacchio in granella e nocciole piemontesi tostate. Cofanetti da 55 a 80 €.
Primavera, dagli incarti color pastello per due uova, al latte 36% e fondente 61% (300 g, 30 €)
C’era un… uovo, diviso in due metà con le stesse tipologie di cioccolato del Primavera (300 g, 39 €)
Giraudi. Via Baudolino Giraudi, 498. Castellazzo Bormida (AL). Telefono: +390131278472
3. Le uova di Pasqua 2025 di Gianluca Fusto
Uovo Omaggio a Milano. Foto Brambilla-Serrani
La collezione di Pasqua 2025 di Gianluca Fusto comprende:
Uovo Omaggio a Milano, solo su ordinazione: Zafferano e Mandorla, rievoca al gusto l’inconfondibile Riso Giallo e Oro di Gualtiero Marchesi. La forma invece ricorda le linee della velo-città in movimento del futurismo meneghino.
Uovo LimONE, Cioccolato Bianco, Limone e Mandorla di Sicilia bruciata. I decori, fatti con i frammenti dell’uovo stesso, sono un omaggio all’arte giapponese del Kintsugi, simbolo e metafora di Resilienza.
UovoWOW!, cioccolato al Latte e Fondente e uno strato di Cioccolato biondo caramellato, e frutta secca caramellata.
Uovo EVOlution, la proposta gourmet della collezione: Cioccolato Fondente al 74%, Olio Extra Vergine di Oliva, Olive Nere di Nocellara del Belice e biscotto alle Olive nere, con una spolverata finale di polvere d’oro.
Uovo DEsign, cioccolato Venezuela 72% , gemme di Arancia candita e scagliette di Fava di Tonka.
Uovo (di) Gala: una combinazione tra cioccolato al latte, arancia, nocciola, con una nota di pepe rosa
Prezzo delle uova di Pasqua 2025: 80 € per 700 grammi; Uovo Omaggio a Milano: 90 € per 700 grammi
Fusto Milano. Via A. Ponchielli, 3. Milano. Instagram
4. Guido Gobino per Armani/Dolci
Per Armani/Dolci by Guido Gobino la Pasqua 2025 è una festa di sapori raffinati e sorprendenti a partire dalle uova. Disponibili in una limited edition da 440 grammi, al latte con granella di nocciola e finocchietto, oppure doppio strato di cioccolato fondente e lampone.
5. Easter Is Fun, l’uovo di Giacomo Milano per Pasqua 2025
La Pasticceria Giacomo Milano presenta Easter is Fun!, l’uovo per la Pasqua 2025 realizzato in collaborazione con GIÜRO, gioielli artigianali della designer Giulia Rossetti. L’uovo avrà al suo interno un portachiavi portafortuna a forma d’ape, creazione di Giulia Rossetti.
Prezzo delle Uova GIÜRO per Giacomo Milano: 420 grammi 58 €
Giacomo Pasticceria. Via Pasquale Sottocorno, 5. Milano. Telefono: +390276319147Facebook
6. Amedei Cioccolato a Pontedera
Per questa Pasqua, Il Biancolatte, unisce la morbidezza del cioccolato al latte e la cremosità del cioccolato bianco, regalando una doppia sorpresa golosa all’interno. Zero additivi, solo ingredienti selezionati, e un packaging eco-chicrealizzato con bucce di cacao riciclate, per un tocco di sostenibilità che fa la differenza.
E non finisce qui: la collezione pasquale di Amedei comprende anche una raffinata gamma di uova, da maxi a mini, con ovetti ripieni e limited edition, pensate per chi cerca un regalo davvero esclusivo.
Prezzo: 226 g, 22 €
Amedei Cioccolato. Via di S. Gervasio, 3/C. Pontedera (PI). Telefono: +390587484849
7. Lombardi Pasticcieri a Maddaloni, Caserta
La tradizione del cioccolato artigianale di Lombardi Pasticcieri continua con la produzione di uova per la Pasqua 2025. Le uova vengono realizzate da Aniello Di Caprio in tre tipologie:
Uova classiche: fondente, al latte, bianco, “Dulcey” al caramello (65 € al kg)
Uova ricoperte di frutta secca: un sottile strato di cioccolato con nocciole, pistacchi o un mix di frutta secca tostata (90 € al kg)
Uova decorate a mano: in edizione limitata, impreziosite da fiori in ghiaccia reale, pasta di zucchero e dettagli tridimensionali in cioccolato plastico (120 € al kg)
Lombardi Pasticcieri dal 1948. Via Forche Caudine, 59. Maddaloni (CE). Telefono: +390823403158 Eshop
8. Le uova di Pasqua 2025 di Antoniazzi
Antoniazzi, pasticcere nel Mantovano, realizza delle uova vivaci e creative per la Pasqua 2025.
Collezione Fabergè, omaggio alle opere di gioielleria realizzate come uova di Pasqua e ideate presso la corte dello zar di tutte le Russie da Peter Carl Fabergé. Disponibili nelle colorazioni rosa e azzurro e nei formati da 550 g a 55 €, 700 grammi a 75 €, 1100 gr ammi a 120 €, e 2400 grammi a 150 €.
Uova Rocher disponibili in 3 declinazioni (finissimo cioccolato al latte con granella di nocciola pralinata, finissimo cioccolato fondente con bastoncini di mandorla pralinata e in finissimo cioccolato bianco al pistacchio con granella di pistacchio pralinata). Prezzo: 1 kg / 80 €
Antoniazzi. Via Romana Conventino, 15. Bagnolo San Vito (MN). Telefono: +390376414107
9. Solbiati Cioccolato a Milano e a Brescia
Come ogni anno, Simona Solbiati accosta alle tradizionali uova di Pasqua le sue creazioni speciali e fantasiose
Chi ha visto Roger Rabbit?, una base di cioccolato che sorregge un elegante uovo a pois e delle simpatiche orecchie di coniglio (850 g, 150 €; in vendita solo nei negozi di Milano e Brescia)
Uovo Fabergè, piccola opera di lavorazione e decorazione manuale (300 g, 70 €)
Uovo Nido, composto da un guscio croccante e lucido di cioccolato al latte oppure fondente che racchiude al suo interno un buffo coniglietto (580 g, 90 €)
Solbiati Cioccolato. Via Ruggiero Settimo, 4. Milano. Corsia del Gambero, 10. Brescia
10. Pasqua 2025: le uova di cioccolato piatte di Roberto Cantolacqua
Le esclusive uova piatte di Roberto Cantolacqua sono disponibili in due varianti:
cioccolato fondente, farcita con caramello: è decorata con ghiaccia reale e fiori in pasta di zucchero
cioccolato al caramello gold con ripieno al caramello e cioccolato al latte, decorata a mano al cornetto con ghiaccia e fiori in pasta di zucchero
Uovo 400 grammi: prezzo suggerito 35 €
Roberto Cantolacqua Pasticciere. Via Duca degli Abruzzi, 19. Civitanova Marche (MC) Contrada Pace. Tolentino (MC). Telefono: +390733969950
11. Pasqua 2025 con le uova della Cremeria Vitaro di Cosenza
La Cremeria Vitaro di Cosenza propone per la Pasqua 2025 ben 25 tipologie di uova classiche, artistiche, ispirate alle opere del pittore Gustav Klimt o dedicate ai celebri Lego e agli animali pasquali. Si spazia dalle classiche al latte o al fondente 70%, a varianti più audaci come cioccolato al lampone, al pistacchio, al caramello.
Pink Egg, dal caratteristico colore rosa e sapore agrumato, adagiato su di un nido di cioccolato fondente.
Gustav Klimt: uova di pasqua 2025 ispirate al pittore e alle sue celebri opere Il Bacio, Giuditta I, Danae e Madre e bambino
Pollock: cioccolato bianco decorato con schizzi colorati che richiamano i dipinti del noto pittore statunitense
Rosa nera, una creazione bicolore al cioccolato al latte e fondente con una decorazione a forma di fiore dell’amore
Uovo Lego con decorazioni ispirate ai celebri mattoncini danesi ma anche Pulcino e Pecorella, quest’ultimo con cioccolato bianco e riso soffiato.
La Cremeria Vitaro Facebook P.za Carlo Bilotti, 8. Cosenza. Telefono: +393495009087 Via Gioacchino Rossini, 293. Quattromiglia (CS). Telefono: +393393039188
Le uova di Pasqua 2025 degli chef e dei ristoranti
Come ogni anno, la curiosità maggiore è quella di sapere come sono le uova create dagli chef più famosi per la Pasqua 2025. E soprattutto quale sarà il loro prezzo.
12. Le uova di Cannavacciuolo per la Pasqua 2025
Le proposte di Kabir Godi, Pastry Chef di Cannavacciuolo, partono da 47 € per 500 grammi.
Uovo di Pasqua 2025 al cioccolato bianco e lampone, con una sorpresa di dragées misti (47 €)
Cremino e cioccolato fondente (500 grammi, 47 €)
Uovo nocciolato al latte (47 €)
Uovo di Pasqua al cioccolato fondente o al latte, con dragées come sorpresa (41 €)
14. Il Gallia Chocolate Egg del Pastry Chef Stefano Trovisi
Si chiama Gallia Chocolate Egg l’Uovo che il Pastry Chef Stefano Trovisi ha realizzato per la Pasqua 2025 dell’Excelsior Hotel Gallia. Realizzato con quattro varietà di cioccolato Valrhona, viene decorato a mano.
Gallia Chocolate Egg (in vendita dal 7 aprile al Gallia Lounge & Bar): 55 €
Gallia Lounge & Bar. Piazza Duca d’Aosta, 9. Milano
15. Le uova di Luca Ludovici chef di ConTatto a Frascati
Per la Pasqua 2025, il ristorante ConTatto di Frascati ha realizzato la prima linea di Uova di cioccolato in collaborazione con la cioccolateria Cimina Dolciaria di Capranica (VT).
L’uovo di Pasqua di ConTatto si presenta in unico formato da 130 g, al cioccolato fondente 70%. Il cioccolato viene stagionato in grotta da Cimina per aumentarne la persistenza aromatica. L’aspetto esterno, grazie a una lavorazione con burro di cacao spray, ricorda l’effetto materico del tufo, materiale tipico della grotta ospitata dal ristorante. All’interno dell’uovo, due piccole barrette di cioccolato bianco, con limone salato in grotta e capperi disidratati sotto sale in grotta.
L’uovo sarà acquistabile, solo al ristorante, al prezzo di 18 €.
ConTatto. Via Gioberti, 11. Frascati (RM). Telefono: +390621700957
"Esco, vedo gente, mangio cose"
Lavora nell'editoria da quasi 50 anni. Legge compulsivamente da sessant'anni. Mangia anche da oltre 60 anni – e da una quindicina degusta e racconta quello che mangia, e il perché e il percome, online e non.
Tuttavia, verrà ricordato (forse) per aver fatto la foto della pizza di Cracco.
