San Valentino 2025 al ristorante: 42 cene da amare, menu e prezzi

Innamorati di tutta Italia – messi a dura prova dalle rivelazioni della falsa storia d’amore di Chiara Ferragni e Fedez – preparatevi a festeggiare San Valentino il 14 febbraio 2025. Che come ogni anno vi pone il dilemma di cosa fare per rendere speciale una giornata segnata con il cuore sul calendario. Non è impresa facile, mi rendo conto, dopo aver avuto il vostro bel da fare per rendere indimenticabile il primo giorno dell’anno.

Ma se siete arrivati sulle pagine di Scatti di Gusto, la risposta non può che essere una: scegliere il migliore ristorante per beatificare San Valentino a colpi di ottimi piatti. Che non vuol dire cadere solo nella tentazione di andare a leggere i menu con i piatti afrodisiaci.

Se cercate l’ispirazione per ricordarvi una cena con i fiocchi, siete caduti nel posto giusto. Che Afrodite scoperchi per voi la cloche di una ottima cena.

Noi vi diciamo dove suggerire alla vostra dolce metà un ristorante da Nord a Sud dell’Italia con il menu dei piatti della serata e ovviamente il prezzo. Cavalieri o non cavalieri, dame, principesse o amazzoni sanguinarie, ecco quanto vi costa San Valentino 2025 al ristorante, stellato o non stellato, in città come sul lago o in campagna. Ve li abbiamo messi in ordine crescente.

Buon sogno di cena (anche negli hotel che hanno la combo cena + soggiorno).

San Valentino 2025 al ristorante in Piemonte

1. La Bursch per un San Valentino immersi nella natura

Menu di San Valentino 2025: 80 € a persona, bevande escluse

• Incontro tra amanti. Ostrica alla brace, scalogno al cognac, mandorla
• La curiosità di Psiche. Lenticchie nere, nocciola tonda gentile, latte di cardo, melanzana
• Cupido diffidente. Gnocchi alla brace, spuma di peperone bruciato, gremolada, olio alle erbe
• Lungo viaggio negli inferi. Guancia, fondente alla carota, radicchio, fondo e arachidi
• Risveglio da un sonno profondo. Sorbetto al ribes nero
• Il caloroso abbraccio di Cupido e Psiche. Tortino con cuore fondente e lamponi

La Bursch. Frazione Oretto, 22. Campiglia Cervo (BI). Tel. +393338672684. Facebook

2. Opera a Torino

Menu di San Valentino 2025: 130 €. Abbinamento vini a 80 € o 140 €

• Mais, belga, mirtillo
• Merluzzo, piselli novelli, caviale
• Animella, zucca, lampone
• Raviolo, stracchino, estratto di olive verdi
• Calamarata ostrica, catalogna
• Carota, tonburi
• Wellington vegetale
• Cioccolato, fragola, rabarbaro
• Piccola pasticceria

Opera. Ingegno e creatività. Via Sant’Antonio da Padova, 3. 10121 Torino. Telefono: +3901119507972

La cena di San Valentino in Liguria

3. Il menu a mano libero ai Balzi Rossi di Ventimiglia

Menu degustazione 5 portate a 150 €, calice di aperitivo incluso

Gli ingredienti del menu degustazione sono carciofi, fave e piselli di Ascheri Azienda Agricola. Dal mare, invece, gamberi di Sanremo e il pescato locale, protagonista della seconda portata.

Via Balzi Rossi 2, Ventimiglia (IM). Telefono: +39018438132. Facebook

Le cene di San Valentino sul Lago di Como

4. Ca’ Mia ad Alserio

Menu di San Valentino 2025: 80 €, bevande escluse

• Amuse Bouche
• Trota, rosa e agrumi
• Manzo, levistico e ciliegie 
• Linguina, Jasmine e sambuco 
• Agnello, barbabietola e liquirizia 
• Datteri, latte e spezie
• Petit four 

Ca’ Mia. Via Cascinette, 1. Alserio (CO). Telefono +39031631558 Facebook

5. Innamorati a Cernobbio da Materia

Menu di San Valentino 2025: 120 € a persona, bevande escluse

• Snacks di benvenuto
• Palamita, maionese al curry, frutto della passione, basilico
• Capesante tiepide, caviale, rafano, mela verde
• Fusilli ai mirtilli fermentati, dragoncello e Parmigiano Reggiano 48 mesi
• Baccalà in crosta di olive nere, cavolo rosso, sedano rapa
• Cioccolato caldo “in tazza” e sorbetto ai lamponi
• Piccola pasticceria

Materia Ristorante a Cernobbio. Via Trieste, 1/B. Cernobbio (CO). Telefono +390312075548 Facebook

Le proposte a Milano per la cena di San Valentino 2025

6. San Valentino 2025 da Fourghetti sul Naviglio

Menu di San Valentino: 80 € a persona

• Bietole | Limone
• Cime di rapa | Mazzancolle
• Cannellone di patate | Salsa marinara
• Manzo | Carote | Curry
• Cioccolato | Lampone

Fourghetti. Via Ascanio Sforza, 77. Milano. Telefono +390277096239  Facebook

7. San Valentino 2025 da condividere al Ristorante Daniel Canzian

Menu in condivisione: 120 € a persona; abbinamento vini: 60 € a persona

• Cicchetti veneti d’apertura
• Astice alle cime di rapa
• TRIS D’AUTORE…
  Tortelli di patate e calamaretti
  Ravioli di sogliola e caviale
  Cappelletti di ricotta alla friulana
• Branzino in crosta di pane e sale, erbe aromatiche, olio, ortaggi in festa
• Trilogia al cioccolato, gelato alle arachidi
• Piccola pasticceria
• Abbinamento vini
  Franciacorta millesimato cuvée J.R.E. N° 6, Berlucchi
  Mareneve, Federico Graziani
  Camp Du Rouss azienda agricola Coppo
  Luna Storta, azienda agricola Montelvini

DanielCanzian Ristorante. Via Castelfidardo angolo San Marco. Milano. Telefono +390263793837 Facebook

8. San Valentino 2025 nel cuore di Milano da Horto *

Menu degustazione al ristorante Horto, 1 stella Michelin: 165 € a persona; abbinamento 4 vini 70 €

• Lavarello marinato, panna acida e caviale di storione
• Risotto Carnaroli con trota e propoli
• Bottoni ripieni di anatra con brodo al ginepro
• Dalla nostra brace
• Zigoli dolci, caramello e nuvole di latte

Horto – Ethics to Taste. Via San Protaso, 5. Milano. Telefono +390236517496  Facebook

9. San Valentino 2025 da Borgia Milano

Costo della cena: 170 € a persona (bevande escluse

• Benvenuto dalla cucina
• Tartare di cervo marinata, salsa dolce forte, semi di senape e cipolla rossa agrodolci
• Insalata d’astice, maionese al pomodoro agrodolce, pomodori confit, cipolla rossa e olive taggiasche
• Risotto cotto in estrazione di funghi, aglio nero, mirtillo rosso e burro nocciola 
• Pescato del giorno, gamberi rosa, emulsione d’aglio e carciofi
• Lampone, pistacchio e cioccolato 
• Piccola pasticceria 

Borgia Milano, Via Washington 56, Milano. Telefono 0248021442 Facebook

10. Cena di mare panoramica da A’Riccione Terrazza 12

Menu di San Valentino 2025: 180 € a coppia, vini esclusi

• Tiradito di branzino e capasanta con leche de tigre ai lamponi, cialda corallo al basilico e avocado arrosto
• Scampone gratinato al pomodoro e ostrica Amélie con marmellata di lime
• Risotto al timo e limone con cuore di gamberi rossi e capperi fritti
• Trancio di salmone con pistacchi, salsa yogurt, aneto e pepe con patate alla maggiorana e friggitelli
• Pavlova ai frutti rossi

A’Riccione Terrazza 12, Via Durini, 28. Milano. Telefono +390292853303 Facebook

11. Il ristorante di Giancarlo Morelli in zona Monumentale

Menu di San Valentino 2025: 180 € a persona, bevande escluse

• Amuse bouche con drink di benvenuto
• Crudo di tonno in acqua di peperoncino e zenzero, sedano croccante e olio Evo Bertarello 
• Spuma di patate e topinambur, uovo morbido, caviale e croccante di alloro e miele
• Risotto di scampi, pompelmo rosa e cardamomo 
• Filetto di vitello al rooibos in crosta di pane e tartufo con scalogno caramellato
• Soufflé al lampone, gelato al cioccolato e pepe verde 
• Il Carrello dei cioccolati

Ristorante Morelli. Via Fioravanti, 4. Milano. Telefono +390280010918 Facebook

12. San Valentino 2025 da DaV il ristorante di Da Vittorio a Milano

Menu di San Valentino: 190 € a persona, vini e bevande escluse

• Carpaccio di branzino ai tre caviali
• Scampo alla pizzaiola
• Ostrica, mela verde e Champagne
• Polenta e moscardini
• Pizza pala astice, cipolle in agrodolce, katsuobushi e maionese al corallo
• Linguine alle vongole
• Scorfano scomposto
• Rosa spina
• Cannoncini
• Il nostro lievitato e cioccolato by Davide Comaschi

DaV Milano. Piazza Tre Torri, Citylife Milano. Telefono +390236723830. Facebook

13. San Valentino al Ristorante Berton *

Menu di San Valentino 2025 al ristorante Berton, 1 stella Michelin: 195 € a persona, bevande escluse

• Ceviche di barbabietola rossa, rape bianche e branzino marinato alle erbe
• Zucca, caviale calvisius e salsa al vino bianco
• Brodo di prosciutto crudo con tortelli di Grana Padano Riserva e verdure
• Astice alla brace e carota al frutto della passione
• Controfiletto di manzo, verza e cumino
• Tacos al limone e vaniglia
• Meringa croccante, arancia e chiodi di garofano

In aggiunta, è possibile ordinare altre portate:

• Polenta morbida, burro al mais, fonduta di Grana Padano Riserva e tartufo nero: 230 € a persona, bevande escluse
• 2 portate al tartufo nero: 250 € a persona, bevande escluse
• 3 portate al tartufo nero: 270 € a persona, bevande escluse

Ristorante Berton. Via Mike Bongiorno, 13. Milano. Telefono: +390267075801 Facebook

14. Ristorante Andrea Aprea ** presso la Fondazione Rovati

Menu di San Valentino 2025 al Ristorante Aprea, 2 stelle Michelin: 295 € a persona; menu compreso di abbinamento vini: 430 € a persona

• Ostrica e Campari
• Caprese… Dolce e Salato
• Astice arrosto, salsa tonnata, carota, tartufo nero
• Riso Carnaroli Selezione Dama, Cacio e Pepe, Fichi, Gamberi
• Eliche Selezione gentile in estrazione di Cavolo Viola, Sarde, Crescione, Latte di capra
• Baccalà, Garusoli, Patata affumicata, Cavolo nero
• Maiale 100 ore con Rosa di Gorizia, provola, miele e peperoncino
• Mela con Rosa Canina e Yogurt di Pecora

Ristorante Aprea. Corso Venezia, 52. Milano. Telefono +390238273030 Instagram

Menu di San Valentino 2025 del Caffè-Bistrot: 105 € a persona con un calice di Franciacorta iniziale; 135 € a persona con calice di Champagne iniziale

• Aperitivo di quattro finger food a cura dello chef in abbinamento a un calice di bollicine
• Uovo di selva, Grana Padano, patata, tartufo nero
• Riso Carnaroli Selezione Dama, peorino, pepe di Pondicherry, gamberi
• Mango, cioccolato bianco, lime

Caffè-Bistrot Aprea. Corso Venezia, 52. Milano.Telefono +390238273031

San Valentino 2025 in Lombardia

15. Festeggiare da La Coldana * a Lodi

Menu di San Valentino 2025 alla Coldana, 1 stella Michelin: 130 € a persona, bevande escluse

• Snack di benvenuto
• Pane a lievitazione naturale, cracker, grissini stirati a mano e burro affumicato 
• Crudo di mare e sake allo yuzu
• Uovo 63° in una carbonara
• Risotto, carciofi, lardo, burro alla brace e rosmarino
• Ombrina Bocca d’oro, bouillabaisse, capperi e olive
• Rosa, pepe di Timur e ibisco
• Piccole dolcezze finali 

La Coldana. Via Privata del Costino. Lodi. Telefono +390371431742 Facebook

San Valentino 2025 al ristorante in Veneto

16. Mangia e bevi da Iris * a Verona

Menu per San Valentino 2025: 180 € a persona. Abbinamento vini: 80 €

• Iris mangia e bevi, un benvenuto ispirato dal nome del ristorante e un omaggio alla Val d’Illasi, area di coltivazione del fiore
• Ventresca di tonno, pain perdu e lime
• Sedano di Verona soufflé, granciporro, passion fruit e caviale Royale
• Ricciola, rapa rossa bbq, cicorino al sesamo e bernese marina
• Risotto, gamberi rossi, mazzancolle, agrodolce e camomilla
• Patate, salsa arrosto vegetale, zucca e tartufo pregiato
• Costoletta di vitello da latte, pioppini, topinambur alla nocciola e granatina
• Aspettando il dessert
• Velluto rosso
• Dolcezze in festival

Iris Ristorante a Palazzo Soave. Via Leoni, 10. 37122 Verona. Instagram

San Valentino 2025: i menu dell’Emilia Romagna

17. Antica Corte Pallavicina * di Polesine Parmense

Menu di San Valentino 2025 all’Antica Corte Pallavicina, 1 stella Michelin: 86 € a persona 

• Stuzzico e bollicine
• Il Culatello Oro degli Spigaroli 
• L’uovo a guscio bianco pochè su crema di patate dolci, chips di patate viola, erbe di orto e Culatello
• I ravioletti di gallina cotti in vescica, fonduta di Parmigiano dei 12 anni e bottarga di Culatello
• Il tenero di suinetto nero su crema di sedano e chips di polenta 
• Il sorbetto all’uva Fortana, gel di limone e agrumi
• Il cuoricino alla vaniglia e gelato pralinato alle nocciole 
• Piccole dolcezze di Corte

Relais Antica Corte Pallavicina. Strada del Palazzo Due Torri, 3. Polesine Parmense (PR). Telefono +390524936539 Facebook

18. Makorè a Ferrara

Menu di San Valentino 2025: 100 € a persona, bevande escluse

• Amuse-bouche di benvenuto
• Impepata di cozze
• Carciofo, sgombro, caramello di birra
• Bottoni di granchio blu, beurre blanc al caviale, katsuobushi 
• Risotto allo zafferano, scampo, midollo affumicato
• Ombrina, funghi, brodo dashi
• Torta di rose “Edizione San Valentino”

Makorè. Via Palestro, 12. Ferrara. Telefono: +390532092068

19. Terrazza Bartolini a Milano Marittima

Menu di San Valentino 2025: 78 € a persona, esclusi servizio e bevande

• Hamburger di Mare
• Carpaccio di Orata “sashimi”, puntarelle e vinaigrette vegetale
• Frittino di mazzancolle, calamaretti e rosole
• Paccheri, pesci bianchi e olive taggiasche
• Coda di Ricciola, patate e cardi
• Meringata, Limone e Lamponi
• Piccola Pasticceria

Terrazza Bartolini. Via Boito, 30. Milano Marittima (RA). Telefono +390544954. Facebook

Dove andare al ristorante per San Valentino 2025 nelle Marche

20. Nostrano * a Pesaro

Menu della cena di San Valentino 2025: 150 € a persona, vini esclusi

• Pomodoro gratinato del XXl secolo
• Cucciolone e DiMare spritz
• Ostrica alla brace, insalata di agrumi ed erbe aromatiche
• Calamari e porcini fritti, maionese di aglio abbrustolito, misticanza
• Minestra di crostacei, gamberi rossi crudi, carciofi e fagioli dall’occhio
• Risotto allo squacquerone, caviale e semi di cucunci
• Quaglia alla brace, melograno, cardamomo e salicornia
• Formaggio Matico filante, tartufo nero pregiato e miele di castagno
• Pisco sour tropicale
• Torta soffice al cioccolato, gelato al latte e spuma di lamponi piccanti
• A fine cena una torta di rose da portare a casa.

Nostromo Ristorante. Piazzale della Libertà, 7. Pesaro. Tel. +390721639813. Facebook

21. San Valentino 2025 al ristorante Andreina * a Loreto

Menu: 150 €, escluso bevande

San valentino

• Aperitivo
  • Un bacio al caviale affumicato
  • La rosa, l’anatra e la barbabietola
  • Polenta nera e caprino
  • Crocchetta di baccala
  • Il fumo il cuore
• Antipasti
  • Ricciola marinata, pelle croccante, puntarella, melograno e olio al dragoncello
  • Ostrica, banana e kefir di banana, caviale di lampone
• Primo piatto
  • Il tortello tra amore e caccia
• Secondi piatti
  • Carciofo, calamaro, bergamotto e olio nero bruciato
  • Maiale iberico alla brace, mela rosa dei sibillini e calvados
• Dolci
  • Usami se vuoi
  • Black forrest dell’amore
  • Portami via con te

Andreina. Via Buffolareccia, 14. Loreto (AN). Tel. +39071970124. Facebook

San Valentino in Toscana

22. Barbagianni a Colle Val d’Elsa

Menu di San Valentino 2025: 80 € a persona; abbinamento vini: 40 €

• Benvenuto dello chef
• Carciofo, topinambur, nocciola e orzo
• Capasanta, broccoli e caviale
• Ravioli, pecorino, barbabietola e angostura
• Morone, rosa e salsa allo champagne
• Predessert
• Cioccolato fondente, ciliegia sotto spirito e whiskey
• Piccola pasticceria

Barbagianni. Via Gracco del Secco, 86. Colle di Val d’Elsa (SI). Telefono: +3905771700328. Facebook

23. Il Bottaccio

Prezzo: 85 € a persona, bevande escluse

• Germoglio di Avocado. Pani puri con guacamole, tartare di tonno e crumble di bacon affumicato 
• Branzino in Fiore. Marinatura con barbabietola rossa, sedano e lime 
• Raviolo Kousa. Ripieno di gambero rosso glassato con acqua di pomodoro pachino e crema di scalogno 
• Vitella Regina. Medaglione di vitella in oliocottura  su alveare di porro fondente e alga nori con fondo al nasturzio 
• Sweetheart. Semifreddo di mango, vaniglia e lampone 

Relais&Chateaux Il Bottaccio. Via Bottaccio, 1. Montignoso (MS). Telefono: +390585340031. Instagram

24. Picteau Bistrot & Bar a Firenze

Menu della cena di San Valentino 2025: 100 € a persona, bevande escluse

• Benvenuto dello Chef
• Risotto al limone con gamberi e il suo ristretto
• Filetto di Branzino con spinaci, carote al burro affumicato e salsa alle ostriche
• “Cioccolato e Passione”. Mousse al cioccolato fondente con cuore al frutto della passione

Hotel Lungarno.  Borgo San Jacopo, 14. Firenze. Telefono: +3905527264997

25. Cena romantica di San Valentino 2025 al Ristorante Serrae * a Fiesole

Il menu di San Valentino al ristorante Serrae 1 stella Michelin: 194 € a persona, inclusi vini in abbinamento a cura del sommelier. I bambini sono i benvenuti ma va comunicata la loro presenza in fase di prenotazione. Bambini da 0 a 3 anni: gratuiti.  Bambini da 4 a 9 anni: 50% di sconto. 

• Amuse Bouche con Flûte di Benvenuto 
• Stuzzichi di benvenuto 
• Scampi del Mediterraneo, Foie Gras di Perigord, Mele Torriana e Nocciole delle Langhe I.G.P. 
• Raviolo Ripieno di Astice, la sua Bisque, Broccoli e Cavoletti di Bruxelles 
• Rombo Chiodato Nostrale, Purè di Patate de Bur Affumicate, Limoni e Cavolo Nero Bio alla Brace 
• Pre-dessert della Chef Pasticciera: Cioccolato Bianco Ivoire Valrhona, Passion Fruit e Lamponi 
• Caffè espresso con Piccola pasticceria 
• Vini in abbinamento a cura del sommelier: 
  Il Calice di Benvenuto con Franciacorta Brut D.O.C.G., Grande Cuvée, Az. Agr. Alma Bellavista 
  Derthona, Derthona D.O.C., Az.Agr. Vigneti Massa di Walter Massa

Serrae, FH55 Hotel Villa Fiesole. Via Frà Giovanni da Fiesole Detto l’Angelico, 35. Fiesole (FI). Telefono +39055597252

Dove andare al ristorante per San Valentino 2025: l’Umbria

26. Ada, ristorante stellato a Perugia

Menu: 130 €; abbinamento vini: 50 €

• Benvenuto della chef
• Rombo | agrumi
• Radice | tuberi
• Cappelletto di vitello | stracciatella
• Tagliatella di cardoncello | scampi
• Agnello | ostrica
• Rapa rossa | yogurt di pecora

Ada Gourmet. Via del bovaro, 2. Perugia. Tel. +393493130982. Facebook

Proposte per gli innamorati a Roma

27. Il menu cinese economico per San Valentino 2025

Prezzo del menu di San Valentino da Dao Chinese Bistrot: 35 € a persona, bevande escluse

• Toast di gamberi con semi di sesamo
• Involtino di salmone
• Nuvolette di gamberi.
• Quattro assaggi di ravioli fatti in casa
• Ravioli di frutti di mare saltati con verdure e pancetta
• Riso saltato con gamberi, pancetta e verdurine
• Gamberi saltati al curry con patate, peperoni, cipolla e carote
• Maiale croccante in agrodolce
• Dolce di riso cotto al vapore ripieno di crema alla nocciola

Dao Chinese Bistrot. Via Ogliastra, 10. Roma. Telefono: +393892534290

28. Un San Valentino dolce, unico, tenero e piccante da BAP

Menu San Valentino 2025: 50 € a persona, incluso calice di benvenuto; 15 € wine pairing

• Dolce: Pan brioche, capocollo croccante e caramello
• Unico: Ravioli ripieni di funghi galletti, burro affumicato, tartufo
• Tenero: Pluma iberica, mele fondenti, pepe Sichuan
• Piccante: Mousse al cioccolato bianco, vaniglia, peperoncino, frutto della passione 

BAP. Via Raffaele Cadorna, 5. Roma. Telefono +39.062428174 Instagram

29. UMA a Roma

Menu per San Valentino 2025: 70 € a persona; abbinamento vini 45 €

• Snack
• Insalata liquida
• Rapa ‘rosa’
• Patata e tartufo
• Riso e zucca
• Pollo
• Mela
• Nocciola
• Snack dolci

UMA ROMA. Via Girolamo Benzoni, 34. Telefono +393343855945 Instagram

30. Sbracio a Roma

Menu di San Valentino 2025: 70 € escluse bevande

• Il crudo e la brace
• carpaccio di gambero, maionese di polpo e chutney di pomodoro arrosto;
• calamaro, rucola e katsuobushi (tonnetto affumicato);
• ricciola frollata, avocado alla brace e salsa ponzu.
• Gyoza di maialino iberico e crudo di mazzancolla
• Agnello e carciofi alla brace
• Millefoglie di patate
• Torta fondente al cioccolato, caramello salato e gelato alla panna

Sbracio. Via Enrico Fermi, 142. Roma. Telefono: +390645544466. Instagram

31. A tutta birra con Mogano

Prezzo: 130 € a persona bevande escluse.

• Snack allo chef’s table: infuso al luppolo, involtino e srirachas, Bloody Mary, Cracker di banana e parmigiano.
• Pane con grissini, burro e cialde di mais
• Ceviche vegetale all’italiana
• Cardoncello con spinaci, mandorle e semi di zucca
• Raviolo di campagna e pack choi
• Capellini, formaggio inglese e cipolle
• Uovo, ceci e topinambur
• Manzo con scalogni e ponzu
• Pre-dessert: Granita di rapa rossa, arancia e zenzero
• Dolci
  • Zafferano e olio evo
  • Limone
  • Piccola pasticceria

MoganoXRitual Lab. Via del Praticello Alto, 7. 00060 Formello (RM). Telefono: +393886346424

32. La cena degli innamorati in terrazza

Menu di San Valentino: 140 € a persona bevande escluse

• Champagne Perrier Brut e ostriche Fine de Claire
• Tartare di tonno al frutto della passione piccante
• Ballotine di pescato con alga konbu e caviale Asetra composta di rapa rossa e maionese all’arancia.
• Tonnarelli all’uovo con un ragù di Astice Blu, limone fermentato e i pomodori del Piennolo
• Triglia dorata ripiena di provola affumicata, scarola brasata, coulis di carote e zenzero,
• Filetto di scottona arrosto con foie-gras di anatra in padella e salsa tartufata.
• Amore e Psyche, cuore di cioccolato e lamponi.

Settimo Roman Cuisine & Terrace. Via Lombardia, 47. 00187 Roma. Telefono: +3906478021

33. I due menu di Glass Hostaria

Menu San Valentino 2025: 160 € a persona, con Champagne incluso nell’aperitivo

• Aperitivo servito con Champagne 
• Ostrica, beurre blanc, limone, fungo ostrica e uvetta dorata 
• Tartare di manzo con bresaola di Wagyu, capperi, mela verde, sedano, maionese al miso bianco
• Ravioli liquidi di Parmigiano Reggiano 60 mesi e tartufo di stagione 
• Astice con zabaione al sake e miele 
• Petto di anatra, demiglace all’umeboshi, lattuga al bbq, “Tosta Sermonetana”ripiena di fegato
• Cioccolato e lampone 
• Piccola Pasticceria

Menu Vegetariano per San Valentino 2025: 160 € a persona, con Champagne incluso nell’aperitivo.

• Aperitivo servito con Champagne 
• “Blini, burro e caviale” 
• Fungo Lion’s Mane in alga kombu, latte di mandorla, fagioli di soia e “Trombolotto” 
• Gyoza ripieni di verza compressa, “burro” di mele speziato e salsa di soia 
• Ravioli liquidi di Parmigiano Reggiano 60 mesi e tartufo di stagione 
• Sedano rapa in crosta di sale e in tre versioni 
• Cioccolato e lampone 
• Piccola Pasticceria 

Glass Hostaria. Vicolo del Cinque, 58. Roma. Telefono +39 06 58335903 Facebook

34. Moma*, il San Valentino 2025 al ristorante di via Veneto

Menu di San Valentino al prezzo di 190 € a persona, bevande escluse; pairing con un calice di champagne e 4 calici di vino: 80 €.

• Pain Perdù, tonno, rucola e pecorino
• Merluzzo affumicato, tuorlo, lime e trifoglio
• Pennette alla vodka Beluga e bottarga di merluzzo
• Spaghettino foie gras e lamponi
• Quaglia, cavolo rosso e arance Sanguinelle
• Lamponi, cioccolato e nocciole

Moma. Via di San Basilio, 42. Roma. Telefono: +390642011798

35. Per Me di Giulio Terrinoni * al centro di Roma

Menu di San Valentino 2025: 200 € a persona, bevande escluse

• Ostrica
• Tiella polpo e pomodoro
• Cannolo cacio e pepe
• Tacos ricciola e paprika
• Benvenuto dello Chef, babà gambero rosso, wasabi
• Carpaccio di gamberi. foie gras, gel di cipolla rossa
• Seppia alla diavola
• Tortelli di broccoli, ricciola, patate, lime
• Spaghetti allo scoglio ‘Per Me’
• Merluzzo alla mugnaia e caviale affumicato
• Foresta Rossa
• Coccole finali

Per Me. Vicolo del Malpasso, 9. Roma. Telefono: +39066877365

36. San Valentino 2025 al ristorante La Pergola *** del Rome Cavalieri

Menu dello chef Heinz Beck: 680 € a persona, abbinamento vini provenienti dalla cantina de La Pergola

• Ricciola con radicchio e Vermouth al profumo di arance 
• Carpaccio di capesante con couscous di cavolfiore e cavolo nero croccante 
• Gambero rosso con carciofi e tartufo nero 
• Tagliolini al limone con salsa alle erbe e caviale 
• Bieta con frutti di mare e zafferano 
• Triglia con rafano e melograno 
• Filetto di vitello in crosta di pistacchio 
• Dessert di San Valentino 

La Pergola, Rome Cavalieri. Telefono +390635092152

San Valentino 2025 in agriturismo al miglior prezzo

37. Seguire le Botti a sud di Roma che ha anche le camere

Prezzo: 85 € a persona, incluso vini

• Sei finger in pairing con gli “aperitivi laziali” o una bollicina della cantina
• Sfogliatella ai carciofi di Sezze 
• Bon bon di pollo e spinaci, funghi brasati 
• Agnolotti ripieni di vitella con mandorla, n’duja e broccoletti.
• Lombetto e pancetta di Scherzerino, fagioli del Purgatorio e scarola gratinata.
• Yogurt di bufala, lampone e caramello salato

Seguire le Botti. Via del Renibbio, podere 1720. Borgo Vodice – LT. Telefono: +393279288739

San Valentino 2025 a tu per tu con il mare di Napoli

38. Palazzo Petrucci

Prezzo: 300 € a coppia, bevande escluse

• Scampo agli agrumi, spuma di ceci affumicati e plancton
• Seppia con cuore di friarielli, velo di Wagyu e maionese all’aglio nero
• Risotto mantecato al caciocavallo, crudo di cannocchie, gel al mandarino e polvere di miso scuro
• Ricciola in oliocottura, verza arrostita, pecorino e purea di pera
• Mousse al caramello salato, sorbetto ai lamponi e peperoncino, tuille all’anice

Palazzo Petrucci. Via Posillipo 16/c. Napoli. Telefono: +390815757538. Facebook

39. Casa Vittoria a Napoli

Menu di San Valentino 2025: 150 € per due persone, bevande escluse

• Pizza crunch da condividere
• Tartare di gambero rosso, fragole e granita al limone
• Tartare di tonno rosso con soffice di patata e puntarelle romane
• Polpetta di baccalà mantecato con friariello napoletano
• Panettone piastrato al burro piemontese con alice del mar Cantabrico e maionese al lime
• Linguina con scampi, pomodorino del Piennolo e profumo di agrumi
• Tagliata di Ricciola alla bella donna
• Panna cotta alle fragole e lamponi

Casa Vittoria. Piazza Vittoria, 6. Napoli. Telefono: +3908119708641. Instagram

40. Le Colonne a Caserta

Menu San Valentino 2025: 110 € (incluso acqua, vino Pallagrello, caffè)

• Spritz al Campari, cialda di mais croccante al nero, gonfiotto burro e alici, spugna rosso fuoco
• Uova poché, provolone del Monaco, tarallo nzogne e pepe con olio alle mandorle
• Risotto alle quattro consistenze di “Friarielli”
• Pancia di Vitellone al pepe verde con perle di aceta balsamico su cremoso di patate viola
• Dolce io preparo il tuo e tu il mio. Cuore alla crema di latte e frutti rossi da decorare una per l’altro (vi forniremo a tavola il necessario per una decorazione dedicata)

Fuori menu

• Palla di mozzarella ripiena di fagiolini al basilico (24 €)
• Pizza al contrario (24 €)

Le Colonne Marziale. Viale G. Douhet, 7/9. Caserta. Tel. +390823467494. Facebook

La Festa degli Innamorati in Sicilia e Sardegna

41. San Valentino al ristorante Limu * a Bagheria

Menu di San Valentino 2025 da Limu Restaurant, 1 stella Michelin: 350 € a coppia

• Snack di benvenuto con calice di Champagne
• Ostrica arancia e finocchio in due passaggi
• Sento il mare dentrouna conchiglia: insalatina di conchiglia, spuma dipatata al lmone e polveri marine
• Black and White: riso burro acido, seppia cruda e caviale
• Astice e champagne: Tortello di pasta in farcia di astice, salsa champagne e tartufo nero
• Manzo al fieno: filetto di manzo affumicato al fieno, radicchio, vino rosso e zabaione salato
• Ricotta, pera e zafferano
• Foresta Nera ai frutti rossi: namelaka cioccolato fondente, panna, frutti rossi e cacao

Limu Restaurant. Via Scianna, 177. Bagheria (PA). Telefono +390916496288 Facebook

42. Ristorante Calamosca a Cagliari

Menu San Valentino 2025: 75 € a persona, con acqua, caffè e coperto inclusi; wine pairing 30 euro con 4 vini in degustazione.

• Primi baci con un calice di benvenuto Ferrari Perlè
  • pan brioche con caviale, insalata di patate, erba cipollina, crème fraiche
• Piacevoli incontri
  • sgombro marinato e bruciacchiato con zuppetta di miyagawa, shoyu e daikon
  • sardina croccante, crudo di tonno e salsa teriyaki.
• Rosso passione: linguina, fondo di triglia fritta, battuto mediterraneo e tartarina di triglia al lime,
• Avvolgenti emozioni: grigliatina di polpo, gambero e ombrina con ristretto di mare e patata.
• Pre-dessert
• Dolce Pozione afrodisiaca
• Coccole: cannelés, gelato al cioccolato, arancia e peperoncino.

Ristorante Calamosca. Via Calamosca, 50. Cagliari

[In copertina: animella, zucca, lampone al ristorante Opera di Torino; foto di Chiara Schiaratura]