Quanto costa il Caffè di Cracco alla mostra Swarovski a Milano
Quando senti “mostra di Swarovski a Milano”, ti brillano gli occhi – più o meno come quando dici Cracco, con o senza Caffè: le papille ti vanno in subbuglio.
Partiamo dalla mostra, a Palazzo Citterio a Brera. Si intitola Masters of Light from Vienna to Milano, racconta la storia e la gloria di Swarovski, e si conclude nel Caffè Swarovski by Cracco. Un temporary caffè alla fine del percorso espositivo, nello splendido giardino di Palazzo Citterio. Un edificio settecentesco, rimasto chiuso per una cinquantina d’anni, e ora completamente ristrutturato.
Siamo in via Brera, a poche decine di metri dalla Pinacoteca: il Palazzo ospiterà le collezioni di arte moderna degli archivi Jesi e Vitali. E verso fine anno dovrebbe inaugurare Brera Modern, l’aggiornamento, per così dire, della Pinacoteca. Il Palazzo sarà collegato alla Pinacoteca da una passerella in vetro e acciaio, il cosiddetto Corridoio Russoliano. Che passerà sopra l’Orto Botanico, il “Giardino Segreto” di Brera, per arrivare al giardino retrostante il Palazzo. Qui ora c’è il Caffè Cracco-Swarovski; la struttura dovrebbe diventare stabile, e arricchire l’esperienza della visita alla Grande Brera a Milano.
La mostra Swarovski: Masters of Light
La mostra arriva da Vienna (ma prima è passata da Dubai), e celebra uno dei marchi veramente iconici del mondo dell’alta moda, fondato nel 1885. In esposizione, abiti, gioielli, accessori, in un campionario abbagliante di cristalli e di riflessi multicolori.
Si parte dal collier di Marylin Monroe in Gli uomini preferiscono le bionde e dalle scarpette rosse di Dorothy-Judy Garland nel Mago di Oz. Con la scarpetta di cristallo di Cenerentola (film del 2015) entriamo nel mondo Swarovski, magicamente importato a Milano: ne usciremo solo al Caffè by Cracco.
Vi lascio qui una piccola selezione di immagini: abiti d’alta moda, creazioni per i divi del cinema e dallo spettacolo, gioielli assortiti.
Il Caffè by Cracco per Swarovski a Palazzo Citterio a Milano
Un tripudio di cose belle non poteva che terminare in bellezza (e qui anche in bontà, certamente).
Il Caffè nel giardino di Palazzo Citterio è stato affidato a Carlo Cracco, un’icona di stile per Milano come Swarovski lo è per Vienna. Un piccolo chiosco in colori pastello, ripresi negli accessori e soprattutto nelle diverse zone destinate al servizio al tavolo (non previsto nell’area divani, peraltro).
Un grande giardino silenzioso, verde, canti di uccelli, quiete. Un piccolo grande lusso nel cuore di Brera.
Una cucina celata dietro in grande tendone bianco. Una carta con proposte semplici e veloci, ma al tempo stesso raffinate come si conviene, qualche dolce, qualche bottiglia di vino.
Cosa ho assaggiato
Croissant salato con culatello (di Spigaroli). C’è anche un’alternativa, al salmone (stesso prezzo, 12 €), ma di fronte al culatello (di Spigaroli!) non resisto. Buono, sempre: la brioche leggermente scaldata, aperta a metà in verticale, il culatello disposto a fiocchi.
Poi, ho preso anche un dolce: Cassis, ovvero Crema alla ricotta, ribes nero e vaniglia. Bello, con il suo micro-cignetto e la scritta Swarovski: i pasticceri del caffè Cracco Milano hanno fatto un ottimo, anzi un buonissimo lavoro.
Il tutto accompagnato dall’immancabile acqua frizzante San Pellegrino, e da un bicchiere di vino. Ho scelto un vino “di casa”, ovvero dell’azienda agricola di famiglia, la Rosa Fanti.
Il Colle Giove 2023 è un Sangiovese, realizzato in collaborazione con i ragazzi della Comunità di San Patrignano (anche l’azienda si trova nel Riminese). Piacevole, non banale, degno accompagnamento.
Nel menu del Caffè Swarovski by Cracco Milano c’è anche la “pizza di Cracco”. Sono stato tentato di prenderla, ma ne ho vista passare una e ho deciso di soprassedere. Gia costerebbe 22 €, ma a vederla, non mi è sembrato che ne valesse la pena – un po’ smorta, e non assomigliava alla “mia” pizza di Cracco. Fra l’altro, 22 € è meno del prezzo della pizza di Cracco in Galleria.
Il menu del Caffè Swarovski by Cracco a Milano
Un menu tra spuntino, merenda e aperitivo (la mostra Swarovski, e quindi anche il Caffè Cracco, è aperta dal pomeriggio fino alle 22), perfetto per la gente di Milano.
- Croissant salato con culatello o salmone (12 €)
- Toast farcito con prosciutto e formaggio (12 €)
- Avocado toast (20 €),
- Avocado toast con Salmone (24 €),
- La nostra Pizza Margherita (22 €)
- Insalata mista vegetariana (18 €)
- Pappa al pomodoro e verdure all’agro (20 €)
- Selezione di Culatello Spigaroli (22 €)
Dessert monoporzione Swarovski Edition al Caffè Cracco Milano (12 €)
- Esotica. Mousse al cioccolato bianco e fava tonka, mango, passion fruit e mandorle
- Cassis. Crema alla ricotta, ribes nero e vaniglia
- Crostatina di frutta. Pasta frolla alle mandorle, crema alla vaniglia, frutta fresca
- Tiramisù. Savoiardo, caffè e crema di mascarpone
- Pasticceria mignon (3 € al pezzo)
- Gelato di Cracco ai frutti rossi (8 €)
La carta dei vini
Ci sono 5 bottiglie in carta, tutte isponibili al bicchiere a 8 € o alla bottiglia a 40 €.
- Totocorde Alta Langa Brut Millesimato 2018 Cocchi
- Thou Blanc Piemonte Chardonnay 2022 Bava
- La Ciola 2022 Azienda Agricola Rosa Fanti
- Cocchi Brut Rosè Piemonte DOC Cocchi
- Colle Giove 2023 Azienda Agricola Rosa Fanti
C’è anche una carta dei cocktail, dallo Spritz (8 €) ai classici (10-12 €); c’è anche un Cracco Gin Tonic, sempre a 12 €.
L’aperitivo
Al Caffè Cracco-Swarovski di Palazzo Citterio a Milano è anche possibile prendere un aperitivo. Se invece si prendono uno o più portate dalla carta, riceverete dei figner food in omaggio (io, da solo, ne ho avuti 3).
- Finger (8 €)
La mostra Swarovski Masters of Light rimarrà aperta fino al 14 luglio.
NGRESSO GRATUITO | PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Da lunedì al venerdì dalle 14.30 alle 22.00
Sabato e Domenica dalle 11.00 alle 22.00