Google Zeitgeist. In testa alle 10 ricette più cliccate del 2013 c’è il casatiello napoletano
Si avvicina la fine dell’anno e con essa il tempo dei bilanci. Fine Dining Lovers è andata a vedere la classifica delle parole più cercate in questo 2013 su Google alla voce cucina. In testa alla classifica c’è il casatiello napoletamo che su Scatti di Gusto è stato presentato da Mariano De Simone della rosticceria San Gaetano a via Tribunali. Una ricetta fuori stagione trattandosi di Pasqua, ma molto più tipica della cucina italiana rispetto alla seconda classificata, il cheesecake philadelphia.
Roma è al quarto posto con la parola Amatriciana (ma è prima nella ricerca del “Come fare” con la scrocchiarella) e Napoli si piazza al quinto posto anche con un’altra specialità: il tortano, sempre di Pasqua (che qui vedete nella ricetta del ristorante Da Umberto).
La classifica delle ricette più cliccate del 2013
[Link: Fine Dining Lovers. Immagini: Renato Bevilacqua]