Ristoranti
16 Novembre 2017 |Aggiornato il 15 Novembre 2018 alle ore 18:36
Guida Michelin 2018. La diretta streaming del canale ufficiale su Scatti di Gusto
Volete scoprire in diretta le nuove stelle Michelin della Guida ai ristoranti d'Italia 2018? Potete seguire con noi quello che accade sul palco del Teatro
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Volete scoprire in diretta le nuove stelle Michelin della Guida ai ristoranti d’Italia 2018?
Potete seguire con noi quello che accade sul palco del Teatro Regio di Parma in streaming grazie alle riprese ufficiali della Michelin.
Sintonizzatevi e commentate.
La domanda che tutti si pongono è: ci sarà un nuovo tre stelle Michelin?
Sì, c’è!
In un altro articolo potrete leggere il live blog.
Di seguito è riportata la situazione nuova delle stelle per la Guida Michelin 2018.
VALLE D’AOSTA (3 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Aosta | AO | Vecchio Ristoro | |
Cogne | AO | Le Petit Restaurant | |
Gignod | AO | La Clusaz |
LIGURIA (10 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Arenzano | GE | The Cook | |
Arma Di Taggia | IM | La Conchiglia | |
Cervo | IM | San Giorgio | |
Imperia/Oneglia | IM | Agrodolce | |
San Remo | IM | Paolo e Barbara | |
Imperia / Porto Maurizio | IM | Sarri | |
Ameglia | SP | Mauro Ricciardi alla Locanda dell’Angelo | |
Bergeggi | SV | Claudio | |
Millesimo | SV | Locanda dell’Angelo | |
Noli | SV | Il Vescovado |
PIEMONTE (1 , 4 , 35 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Acqui Terme | AL | I Caffi | |
Alessandria | AL | I Due Buoi | |
Alessandria Spinetta / Marengo | AL | La Fermata | |
Canelli | AT | San Marco | |
Isola D’asti | AT | Il Cascinale Nuovo | |
Tigliole | AT | Ca’ Vittoria | |
Pollone | BI | Il Patio | |
Alba | CN | Piazza Duomo | |
Alba | CN | N | Larossa |
Alba | CN | Locanda del Pilone | |
Benevello | CN | Villa d’Amelia | |
Canale | CN | All’Enoteca | |
Cervere | CN | Antica Corona Reale-da Renzo | |
Cherasco | CN | Da Francesco | |
Grinzane Cavour | CN | Marc Lanteri al Castello | |
Guarene | CN | La Madernassa | |
La Morra | CN | N | Osteria Arborina |
Piobesi d’Alba | CN | 21.9 | |
Priocca D’alba | CN | Il Centro | |
Santo Stefano Belbo | CN | Il Ristorante di Guido da Costigliole | |
Serralunga D’alba | CN | La Rei | |
Serralunga D’alba | CN | Guido | |
Treiso | CN | La Ciau del Tornavento | |
La Morra | CN | Massimo Camia | |
Novara | NO | Tantris | |
Orta San Giulio | NO | Villa Crespi | |
Soriso | NO | Al Sorriso | |
Orta San Giulio | NO | Locanda di Orta | |
Caluso | TO | Gardenia | |
Pinerolo | TO | Zappatori | |
Rivoli | TO | Combal.zero | |
San Maurizio Canavese | TO | La Credenza | |
Torino | TO | Casa Vicina-Eataly Lingotto | |
Torino | TO | Magorabin | |
Torino | TO | Vintage 1997 | |
Torino | TO | Del Cambio | |
Venaria Reale | TO | Dolce Stil Novo alla Reggia | |
Verbania / Fondotoce | VB | Piccolo Lago | |
Verbania / Pallanza | VB | Il Portale | |
Vercelli | VC | Cinzia da Christian e Manuel |
LOMBARDIA (2 , 6 , 55 ) |
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Località | Prov. | Stelle | Locale |
Almè | BG | Frosio | |
Ambivere | BG | Antica Osteria dei Camelì | |
Cavernago | BG | Il Saraceno | |
Bergamo | BG | Casual | |
Brusaporto | BG | Da Vittorio | |
Chiuduno | BG | A’anteprima | |
San Paolo d’Argon | BG | N | Florian Maison |
Trescore Balneario | BG | LoRo | |
Treviglio | BG | San Martino | |
Villa D’almè | BG | Osteria della Brughiera | |
Calvisano | BS | Gambero | |
Castrezzato | BS | Da Nadia | |
Concesio | BS | Miramonti l’Altro | |
Corte Franca / Borgonato | BS | Due Colombe | |
Desenzano Del Garda | BS | Esplanade | |
Gardone Riviera / Fasano | BS | Lido 84 | |
Gargnano | BS | Villa Feltrinelli | |
Gargnano | BS | La Tortuga | |
Gargnano | BS | N | Villa Giulia |
Manerba Del Garda | BS | Capriccio | |
Pralboino | BS | Leon d’Oro | |
Sirmione | BS | La Rucola | |
Albavilla | CO | Il Cantuccio | |
Bellagio | CO | Mistral | |
Campione D’italia | CO | Da Candida | |
Como | CO | I Tigli in Theoria | |
Pellio D’intelvi | CO | La Locanda del Notaio | |
Torno | CO | N | Berton al Lago |
Castello Di Brianza | LC | Dac a trà | |
Lecco | LC | Al Porticciolo 84 | |
Vigano’ | LC | Pierino Penati | |
Seregno | MB | Pomiroeu | |
Cornaredo | MI | D’O | |
Milano | MI | Enrico Bartolini al Mudec | |
Milano | MI | Il Luogo di Aimo e Nadia | |
Milano | MI | Seta | |
Milano | MI | N | VUN |
Milano | MI | Alice-Eataly Milano Smeraldo | |
Milano | MI | Armani | |
Milano | MI | Berton | |
Milano | MI | N | Contraste |
Milano | MI | Cracco | |
Milano | MI | N | Essenza |
Milano | MI | Innocenti Evasioni | |
Milano | MI | Felix Lo Basso | |
Milano | MI | Iyo | |
Milano | MI | Joia | |
Milano | MI | Lume | |
Milano | MI | Sadler | |
Milano | MI | Tano Passami l’Olio | |
Milano | MI | Tokuyoshi | |
Milano | MI | N | Trussardi alla Scala |
Canneto Sull’Oglio | MN | Dal Pescatore | |
Quistello | MN | Ambasciata | |
Certosa Di Pavia | PV | Locanda Vecchia Pavia “Al Mulino” | |
Vigevano | PV | I Castagni | |
Madesimo | SO | Il Cantinone e Sport Hotel Alpina | |
Mantello | SO | La Présef | |
Villa Di Chiavenna | SO | Lanterna Verde | |
Fagnano Olona | VA | Acquerello | |
Gallarate | VA | Ilario Vinciguerra | |
Laveno-Mombello | VA | La Tavola | |
Olgiate Olona | VA | Ma.Ri.Na. |
VENETO ( 1 , 3 , 34 ) |
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Località | Prov. | Stelle | Locale |
Cortina D’Ampezzo | BL | Tivoli | |
Pieve D’Alpago | BL | Dolada | |
Puos D’Alpago | BL | Locanda San Lorenzo | |
San Vito di Cadore | BL | Aga | |
Sappada | BL | Laite | |
Vodo Cadore | BL | Al Capriolo | |
Pontelongo | PD | Lazzaro 1915 | |
Rubano | PD | Le Calandre | |
Selvazzano Dentro | PD | La Montecchia | |
Treviso | TV | N | Undicesimo Vineria |
Follina | TV | La Corte | |
Oderzo | TV | Gellius | |
Castelfranco Veneto | TV | Feva | |
Campagna Lupia / Lughetto | VE | Antica Osteria Cera | |
Scorze’ | VE | San Martino | |
Venezia | VE | Dopolavoro | |
Venezia | VE | N | Glam |
Venezia | VE | Met | |
Venezia | VE | Oro Restaurant | |
Venezia | VE | Osteria da Fiore | |
Venezia | VE | Quadri | |
Venezia | VE | Il Ridotto | |
Venezia | VE | Venissa | |
Altissimo | VI | Casin del Gamba | |
Asiago | VI | La Tana Gourmet | |
Asiago | VI | N | Stube Gourmet |
Barbarano Vicentino | VI | Aqua Crua | |
Lonigo | VI | La Peca | |
Vicenza | VI | El Coq | |
Bardolino | VI | La Veranda | |
Schio | VI | Spinechile | |
Arzignano | VI | Macelleria Damini & Affini | |
Cavaion Veronese | VR | Oseleta | |
Isola Rizza | VR | Perbellini | |
Malcesine | VR | Vecchia Malcesine | |
Verona | VR | Il Desco | |
Verona | VR | Casa Perbellini | |
Verona | VR | Osteria la Fontanina |
TRENTINO ALTO ADIGE ( 1 6 , 18 ) |
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Località | Prov. | Stelle | Locale |
Alta Badia / San Cassiano | BZ | N | St. Hubertus |
Alta Badia / San Cassiano | BZ | N | La Siriola |
Alta Badia / Corvara | BZ | La Stüa de Michil | |
Appiano sulla Strada del Vino / S. Michele | BZ | Zur Rose | |
Castelbello Ciardes | BZ | Kuppelrain | |
Chiusa | BZ | Jasmin | |
Dobbiaco | BZ | Tilia | |
Falzes / Molini | BZ | Schöneck | |
Merano | BZ | Sissi | |
Merano / Freiberg | BZ | Castel Fragsburg | |
Mules | BZ | Gourmetstube Einhorn | |
Nova Levante | BZ | Johannes-Stube | |
Ortisei | BZ | Anna Stuben | |
Sarentino | BZ | Alpes | |
Sarentino | BZ | Terra | |
Selva di Val Gardena | BZ | Alpenroyal Gormet | |
Tesimo | BZ | Zum Löwen | |
Tirolo | BZ | Trenkerstube | |
Tirolo | BZ | N | Culinaria im Farmerkreuz |
Cavalese | TN | El Molin | |
Madonna Di Campiglio | TN | Dolomieu | |
Madonna Di Campiglio | TN | Il Gallo Cedrone | |
Moena | TN | Malga Panna | |
Trento/ Ravina | TN | Locanda Margon | |
Vigo Di Fassa / Tamion | TN | ‘L Chimpl |
FRIULI VENEZIA GIULIA ( 1 , 6 ) |
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Località | Prov. | Stelle | Locale |
Cormons | GO | Al Cacciatore-della Subida | |
Dolegna del Collio / Vencò | GO | L’Argine di Vencò | |
San Quirino | PN | La Primula | |
Colloredeo Di Monte Albano | UD | La Taverna | |
Rivignano | UD | Al Ferarùt | |
Ruda | UD | Osteria Altran | |
Udine / Godia | UD | Agli Amici |
EMILIA ROMAGNA (1 , 2, 18 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Bologna | BO | I Portici | |
Imola | BO | San Domenico | |
Sasso Marconi | BO | Marconi | |
Savigno | BO | Trattoria da Amerigo | |
Cesenatico | FC | La Buca | |
Cesenatico | FC | N | Magnolia |
Codigoro | FE | La Capanna di Eraclio | |
Codigoro | FE | La Zanzara | |
Modena | MO | Osteria Francescana | |
Modena | MO | L’Erba del Re | |
Modena | MO | Strada Facendo | |
Borgonovo Val Tidone | PC | La Palta | |
Carpaneto Piacentino | PC | Nido del Picchio | |
Parma | PR | Inkiostro | |
Parma | PR | Parizzi | |
Polesine Parmense | PR | Antica Corte Pallavicina | |
Soragna | PR | Locanda Stella d’Oro | |
Quattro Castella / Rubbianino | RE | Ca’ Matilde | |
Rubiera | RE | Arnaldo-Clinica Gastronomica | |
Rimini / Miramare | RN | Guido | |
Pennabilli | RN | Il Piastrino |
TOSCANA ( 1, 4 , 30 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Cortona | AR | Il Falconiere | |
Firenze | FI | Enoteca Pinchiorri | |
Firenze | FI | Borgo San Jacopo | |
Firenze | FI | La Leggenda dei Frati | |
Firenze | FI | Ora D’Aria | |
Firenze | FI | Il Palagio | |
Firenze | FI | La Bottega del Buon Caffè | |
Firenze | FI | Winter Garden By Caino | |
Tavarnelle Val Di Pesa | FI | La Torre | |
Tavarnelle Val Di Pesa / Badia a Passignano | FI | Osteria di Passignano | |
Castiglione della Pescaia | GR | La Trattoria Enrico Bartolini | |
Massa Marittima / Ghirlanda | GR | Bracali | |
Montemerano | GR | Caino | |
Porto Ercole | GR | Il Pellicano | |
Seggiano | GR | Silene | |
Marina Di Bibbona | LI | La Pineta | |
Forte Dei Marmi | LU | Bistrot | |
Forte Dei Marmi | LU | Lorenzo | |
Forte dei Marmi | LU | Lux Lucis | |
Forte Dei Marmi | LU | La Magnolia | |
Lucca | LU | Butterfly | |
Lucca | LU | L’Imbuto | |
Viareggio | LU | Piccolo Principe | |
Viareggio | LU | Romano | |
Lamporecchio | PT | Atman a Villa Rospigliosi | |
Casole D’Elsa | SI | Il Colombaio | |
Castelnuovo Berardenga | SI | La Bottega del 30 | |
Castelnuovo Berardenga | SI | N | Poggio Rosso |
Castiglione d’Orcia | SI | N | Osteria Perillà |
Chiusi | SI | I Salotti | |
Colle Di Val D’elsa | SI | Arnolfo | |
Chiusdino | SI | Meo Modo | |
Gaiole in Chianti | SI | Il Pievano | |
San Casciano Dei Bagni / Fighine | SI | Castello di Fighine | |
San Gimignano | SI | N | Cum Quibus |
UMBRIA (1, 1 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Norcia | PG | Vespasia | |
Baschi | TR | Vissani |
MARCHE (2, 3 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Loreto | AN | Andreina | |
Senigallia | AN | Uliassi | |
Senigallia / Marzocca | AN | Madonnina del Pescatore | |
Fermo | FM | Emilio | |
Pesaro | PU | Nostrano |
LAZIO (1 , 2, 27 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Acuto | FR | Colline Ciociare | |
Lido di Latina | LT | Il Vistamare | |
Ponza (Isola di) | LT | Acqua Pazza | |
Rivodutri | RI | La Trota | |
Fiumicino | RM | Pascucci al Porticciolo | |
Labico | RM | Antonello Colonna Labico | |
Fiumicino | RM | Il Tino | |
Gennazzaro | RM | Aminta Resort | |
Roma | RM | La Pergola | |
Roma | RM | Il Pagliaccio | |
Roma | RM | Acquolina Hostaria in Roma | |
Roma | RM | N | All’oro |
Roma | RM | Antonello Colonna | |
Roma | RM | N | Aroma |
Roma | RM | Assaje | |
Roma | RM | Bistrot 64 | |
Roma | RM | Il Convivio-Troiani | |
Roma | RM | The Corner | |
Roma | RM | Enoteca la Torre | |
Roma | RM | Glass Hostaria | |
Roma | RM | Imàgo | |
Roma | RM | N | La Terrazza dell’Eden |
Roma | RM | Magnolia | |
Roma | RM | Metamorfosi | |
Roma | RM | Per Me | |
Roma | RM | Pipero al Rex | |
Roma | RM | Enoteca al Parlamento Achilli | |
Roma | RM | Stazione di Posta | |
Roma | RM | N | Tordomatto |
Acquapendente / Trevinano | VT | La Parolina |
CAMPANIA ( 6, 35 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Vallesaccarda | AV | Oasis-Sapori Antichi | |
Sorbo Serpico | AV | Marennà | |
Telese | BN | Krèsios | |
Telese | BN | N | Locanda del Borgo |
Caserta | CE | Le Colonne | |
Vairano Patenora | CE | Vairo del Volturno | |
Brusciano | NA | Taverna Estia | |
Capri (Isola di) / Anacapri | NA | L’Olivo | |
Capri (Isola di) / Anacapri | NA | Il Riccio | |
Castellammare di Stabia | NA | Piazzetta Milù | |
Ischia/Casamicciola | NA | Il Mosaico | |
Ischia | NA | Danì Maison | |
Ischia (Isola d’) / Lacco Ameno | NA | Indaco | |
Massa Lubrense / Nerano | NA | Quattro Passi | |
Massa Lubrense / Nerano | NA | Taverna del Capitano | |
Massa Lubrense / Termini | NA | Relais Blu | |
Napoli | NA | Il Comandante | |
Napoli | NA | Palazzo Petrucci | |
Napoli | NA | Veritas | |
Quarto | NA | Sud | |
Sant’agata Sui Due Golfi | NA | Don Alfonso 1890 | |
Sant’Agnello | NA | Don Geppi | |
Sorrento | NA | Il Buco | |
Sorrento | NA | Terrazza Bosquet | |
Pompei | NA | President | |
Vico Equense | NA | Antica Osteria Nonna Rosa | |
Vico Equense | NA | Maxi | |
Vico Equense / Marina Equa | NA | Torre del Saracino | |
Capri | NA | Mammà | |
Amalfi | SA | La Caravella | |
Conca dei Marini | SA | N | Il Refettorio |
Eboli | SA | Il Papavero | |
Maiori | SA | Il Faro di Capo d’Orso | |
Mercato San Severino | SA | Casa del Nonno 13 | |
Paestum | SA | Le Trabe | |
Positano | SA | N | La Serra |
Positano | SA | La Sponda | |
Positano | SA | Zass | |
Ravello | SA | Rossellinis | |
Salerno | SA | Re Maurì | |
Valva | SA | Osteria Arbustico |
ABRUZZO (1, 6 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Castel Di Sangro | AQ | Reale | |
L’aquila | AQ | Magione Papale | |
Guardiagrele | CH | Villa Maiella | |
San Salvo / San Salvo Marina | CH | Al Metrò | |
Civitella Casanova | PE | La Bandiera | |
Pescara | PE | Café les Paillotes | |
Roseto degli Abruzzi | TE | N | D.one Restaurant |
PUGLIA (8 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Conversano | BA | Pasha | |
Barletta | BA | Bacco | |
Monopoli | BA | Angelo Sabatelli | |
Andria | BA | Umami | |
Carovigno | BR | Già Sotto l’Arco | |
Ceglie Messapica | BR | Al Fornello-da Ricci | |
Ostuni | BR | Cielo | |
Trani | BT | Quintessenza |
CALABRIA (4 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Catanzaro | CZ | Antonio Abbruzzino | |
Isola di Capo Rizzuto | KR | Pietramare | |
Strongoli | KR | Dattilo | |
Marina Di Gioiosa Jonica | RC | Gambero Rosso |
SICILIA (4 , 10 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Licata | AG | La Madia | |
Caltagirone | CT | Coria | |
Linguaglossa | CT | Shalai | |
Taormina | ME | Principe Cerami | |
Taormina Lido di Spisone | ME | La Capinera | |
Eolie / Salina | ME | Signum | |
Eolie / Vulcano | ME | Cappero | |
Palermo / Mondello | PA | Bye Bye Blues | |
Bagheria | PA | I Pupi | |
Terrasini | PA | Il Bavaglino | |
Modica | RG | Accursio | |
Ragusa | RG | Duomo | |
Ragusa | RG | Locanda Don Serafino | |
Ragusa | RG | La Fenice |
SARDEGNA (2 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
Cagliari | CA | Dal Corsaro | |
Siddi | VS | S’Apposentu |
SAN MARINO (1 ) |
|||
Località | Prov. | Stelle | Locale |
San Marino | SMR | Righi la Taverna |