15 chef e pizzaioli di Gusta Sannio nel borgo medievale di Frasso Telesino
Appuntamento per gli appassionati di gastronomia attenti agli eventi che hanno finalità benefiche, a Frasso Telesino, il borgo medievale del Sannio che ospita Gusta Sannio, il primo festival del food della valle telesina.
La data è cambiata causa maltempo. Quindi, segnate la nuova: lunedì 17 giugno 2019.
L’idea di organizzare “Gusta Sannio” nasce dai fratelli Angelo e Giuseppe D’Amico in collaborazione con Guido Ferraro, il Comune di Frasso Telesino e l’Associazione Culturale Terravecchia, che hanno coinvolto 15 tra chef e pizzaioli, aziende vinicole del Sannio e appassionati del mondo del food.
Eccoli.
I protagonisti gastronomici di Gusta Sannio
- Peppe Guida, Osteria Nonna Rosa di Vico Equense (Napoli)
- Umberto De Martino, Ristorante Florian Maison (San Paolo D’Argon – Bergamo),
- Luigi Salomone (Nola)
- Berardino Lombardo, Agriturismo Il Contadino (Caianello – Caserta),
- Dino Masella, Masseria Masella (Cerreto Sannita – Benevento)
- Mirko Balzano, Ristorante Triglia (Avellino)
- Daniele Luongo, Ristorante Locanda della Luna (San Giorgio del Sannio- Benevento)
- Diego Vitagliano, Pizzeria 10 (Napoli)
- Teresa Nardone, Ristorante Locanda della Luna (San Giorgio del Sannio- Benevento)
- Nicola Popolizio, EGO Premium Gourmet Restaurant (Matera)
- Agostino Malapena, Ristorante Costanzo (Aversa – Caserta),
- Antonio Pisaniello, Ristorante Ex Locanda BU (Nusco – Avellino)
- Angelo D’Amico, Ristorante Locanda Radici (Melizzano – Benevento)
- Valentino Buonincontri
- Giuseppe D’Amico, Ristorante Locanda Radici (Melizzano – Benevento)
- Luciano Villani, Borgo di Aquapetra (Telese Terme – Benevento)
Le cantine di Gusta Sannio
L’occasione è nata anche dal tema principale sviluppato nell’ambito di “Terravecchia” nell’anno di Sannio Falanghina 2019: L’uomo, l’arte, i sapori. Gusto Sannio si affianca alla storica manifestazione artistica che coinvolge decine di artisti provenienti da tutto il mondo con l’obbiettivo di trarre ispirazione dalla terra e dalla cultura per creare la propria arte sui muri e nei vicoli del piccolo borgo medievale.
Saranno presenti anche le cantine del Sannio per una degustazione.
- Cantina di Solopaca
- Masseria Vigne Vecchie
- Cautiero
- De Fortuna
- Fontanarosa
- Fontana delle Selve
- Lume
- Torre a Oriente
- Scompiglio
- Fontanavecchia
- Antica Masseria ‘A Canc’llera
- Torre del Pagus
- Cantine Tora
- Poggio Vini
- Fattoria Ciabrelli
- Simone Giacomo
- Davide Campagnano
- Masseria Frattasi
- Mustilli
- I Pentri
- Vinicola del Sannio
La beneficenza a Gusta Sannio
Valore aggiunto dell’evento di Frasso Telesino (in corso Amedeo Calandra) sarà il supporto all’Associazione S.O.S. Sostenitori Ospedale Santobono Onlus che supporta il polo pediatrico più grande del Sud Italia. Chi vorrà partecipare assaggiando i piatti degli chef potrà lasciare una donazione direttamente al personale della S.O.S. Onlus a disposizione in appositi stand alla manifestazione.
