Osteria Da Fiorella di Max Mariola a Napoli: prezzi bassi, piatti di casa

Diciamolo subito: chi avrebbe voluto esibire lo scontrino del ristorante di Max Mariola a Napoli, in realtà Osteria Da Fiorella, per criticare la carbonara a 30 € resterà deluso.
Il nuovo locale di Max Mariola ha prezzi molto competitivi, spesso inferiori a quelli di alcune trattorie di Napoli. Anzi, il menu è semplicissimo e, appunto, a prezzi bassi.
Quindi rispondiamo immediatamente alla domanda quanto costa il ristorante di Max Mariola aka Osteria Da Fiorella con la carta dei piatti e i prezzi.
Menu e prezzi dell’osteria di Max Mariola a Napoli

Tutti gli antipasti costano 8 €.
- Puntarelle alla romana con alici
- Carciofo alla giudia
- Carciofi alla romana
- Trippa al pomodoro
- Porchetta, scrocchiarella e cicoria
- Mortadella, scrocchiarella e stracciatella
Tutti i primi piatti del ristorante di Max Mariola a Napoli costano 12 €.

- Carbonara
- Cacio e pepe
- Amatriciana
- Coda alla vaccinara
- Aglio, olio, pecorino e mentuccia
I secondi piatti hanno due prezzi differenti.
- Involtini di carne (10 €)
- Coda alla vaccinara (14 €)
- Fettina panata alla romana (14 €)
- Fettina in padella (14 €)
Il Tiramimax, l’Ananas e il maritozzo farcito a scelta in 3 varianti costano 6 € ognuno
Dunque fine delle discussioni sul Carbonara Show che porta a Milano il piatto a 30 €. Al più, ci si dovrà accontentare di criticare la scelta di portare i piatti della cucina romana fronte Capri.
Chi è Fiorella
E nemmeno ve la potrete prendere con la questione “chef star”. Perché il ristorante di Napoli è un omaggio a Fiorella, la mamma di Max Mariola. Quindi i piatti sono della cucina di famiglia.
“Aprire l’Osteria da Fiorella per me è come tornare bambino: è il sogno di portare in tavola i profumi, i sapori e l’amore con cui mia madre mi ha cresciuto. Questo locale è il mio modo per dire grazie e condividere con tutti quella cucina che mi ha fatto innamorare di questo mestiere.” Ecco cosa dice Max Mariola.
All’inaugurazione, Max Mariola è arrivato su una oleografica Ape ricolma di rose rosse che sono state donate con mamma Fiorella alle donne che attendevano l’apertura del ristorante.
E potrete andare ad assaggiare la cucina di Max Mariola sul lungomare di Napoli andando al ristorante anche a Pasqua e Pasquetta. Niente prenotazioni per ora. E nemmeno la carbonara a 30 €. Se poi si scopre che i piatti sono buoni, avranno dura vita i denigratori del Max nazionale.
Osteria da Fiorella by Max Mariola. Via Partenope, 1B. Napoli. Instagram