Ristorante cinese anti crisi. Solo 5 dollari per una stella Michelin

In tempo di ristrettezze di cinghie strette che hanno il beneficio di far scendere il girovita anche degli italiani che perdono peso insieme al potere d’acquisto, sbuca la notizia del ristorante stellato che con meno di 5 dollari, ossia 3 euro e mezzo, fa mangiare a pranzo circa 50 persone per volte. Una lunga fila si crea sempre davanti al ristorante Ho Hung Kee il cui segreto sembra essere la “bontà a piccolo prezzo” della sua cucina che propone piatti del Sud della Cina.

In realtà, la scheda della Michelin, riportata sul sito del ristorante, dichiara una spesa media di 26-38 dollari a pranzo e di 33-99 dollari a cena sempre alla carta. E cenare a circa 80 € in un ristorante italiano non è operazione disperata. Per il piatto a 3,50 € forse non ci siamo. Suggerimenti?

[Link: Repubblica]