Italy is Michelin. Come prenotare i 26 Superchef guidati da Massimo Bottura. Seguono mail e prezzi bassi

Siete stati in tanti a chiedere come fare per prenotare uno dei posti a disposizione nel ristorante temporaneo che Paolo Marchi ha organizzato con il suo Identità Golose a Expo 2015.

Facile: sarà attivato al più presto un numero di telefono dedicato.

In attesa e per evitare di arrivare troppo tardi e non trovare posto soprattutto all’apertura con i 3 pranzi e le tre cene di Massimo Bottura (che significano circa e sottolineo circa 900 posti) avete questa mail.

marta.vigano@magentabureau.it

Vi ricordiamo le cose fondamentali

La formula del ristorante Identità Expo prevede 26 settimane con altrettanti Grandi Chef (molti stellati) dal mercoledì alla domenica, a pranzo e a cena.

Il menu costa 75 € per 4 portate inclusi i vini (90 per le cene a 4 mani). Il che rappresenta un affare visti i nomi in ballo.

Si conosce solo il calendario di maggio, giugno e luglio

Quindi, prendete nota e prenotate. Non dite che non vi avevamo avvertiti.

Il pranzo o la cena che avete sempre sognato sono a portata di mano.

Gli chef sono questi:

1. Massimo Bottura
2. Ugo Alciati
3. Marco Stabile
4. Emanuele Scarello
5. Tomaz Kavcic
6. Moreno Cedroni
7. Davide Oldani
8. Pino Cuttaia
9. Diego Munoz
10. Francesco Apreda
11. Rodrigo Oliveira
12. Davide Scabin
13. Annie Feolde, Italo Bassi e Riccardo Monco
14. Tony Mantuano
15. Carlo Cracco
16. Giancarlo Perbellini
17. Roberto ed Enrico Cerea
18. Gennaro Esposito
19. Antonino Cannavacciuolo
20. Christian e Manuel Costardi
21. Norbert Niederkofler
22. Antonia Klugmann
23. Claudio Sadler
24. Andrea Berton
25. Fabrizio Ferrari
26. Angelo Sabatelli
27. Cristina Bowerman
28. Fabio Abbattista

Il calendario è questo.

Maggio

		Pranzo (12,30 -15,30)	Cena (19,30 – 22,30)
Venerdì 1		Massimo Bottura  Osteria Francescana (Modena)	Massimo Bottura  Osteria Francescana (Modena)
Sabato 2		Massimo Bottura  Osteria Francescana (Modena)	Massimo Bottura  Osteria Francescana (Modena)
Domenica 3		Massimo Bottura  Osteria Francescana (Modena)	Massimo Bottura  Osteria Francescana (Modena)
Lunedì 4		Christian e Manuel Costardi  Da Christian e Manuel (Vercelli)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 5		Christian e Manuel Costardi  Da Christian e Manuel (Vercelli)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 6		Ugo Alciati  Guido (Serralunga d’Alba)	Ugo Alciati  Guido (Serralunga d’Alba)
Giovedì 7		Ugo Alciati  Guido (Serralunga d’Alba)	Ugo Alciati  Guido (Serralunga d’Alba)
Venerdì 8		Ugo Alciati  Guido (Serralunga d’Alba)	Ugo Alciati  Guido (Serralunga d’Alba)
Sabato 9		Ugo Alciati  Guido (Serralunga d’Alba)	Ugo Alciati  Guido (Serralunga d’Alba)
Domenica 10		Ugo Alciati  Guido (Serralunga d’Alba)	Ugo Alciati  Guido (Serralunga d’Alba)
Lunedì 11		Norbert Niederkofler  St.Hubertus (San Cassiano)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 12		Norbert Niederkofler  St.Hubertus (San Cassiano)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 13		Marco Stabile  Ora d’Aria (Firenze)	Marco Stabile  Ora d’Aria (Firenze)
Giovedì 14		Marco Stabile  Ora d’Aria (Firenze)	Marco Stabile  Ora d’Aria (Firenze)
Venerdì 15		Marco Stabile  Ora d’Aria (Firenze)	Marco Stabile  Ora d’Aria (Firenze)
Sabato 16		Marco Stabile  Ora d’Aria (Firenze)	Marco Stabile  Ora d’Aria (Firenze)
Domenica 17		Marco Stabile  Ora d’Aria (Firenze)	Marco Stabile  Ora d’Aria (Firenze)
Lunedì 18		Antonia Klugmann L’Argine (Dolegna del Collio)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 19		Antonia Klugmann L’Argine (Dolegna del Collio)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 20		Emanuele Scarello  Agli Amici (Udine)	Emanuele Scarello  Agli Amici (Udine)
Giovedì 21		Emanuele Scarello  Agli Amici (Udine)	Emanuele Scarello  Agli Amici (Udine)
Venerdì 22		Emanuele Scarello  Agli Amici (Udine)	Emanuele Scarello  Agli Amici (Udine)
Sabato 23		Emanuele Scarello  Agli Amici (Udine)	Emanuele Scarello  Agli Amici (Udine)
Domenica 24		Emanuele Scarello  Agli Amici (Udine)	Emanuele Scarello  Agli Amici (Udine)
Lunedì 25		Claudio Sadler  Sadler (Milano)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 26		Claudio Sadler  Sadler (Milano)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 27		Tomaž Kavcic Pri LoJzetu (Vipava – Slovenia)	Tomaž Kavcic Pri LoJzetu (Vipava – Slovenia)
Giovedì 28		Tomaž Kavcic Pri LoJzetu (Vipava – Slovenia)	Tomaž Kavcic Pri LoJzetu (Vipava – Slovenia)
Venerdì 29		Tomaž Kavcic Pri LoJzetu (Vipava – Slovenia)	Tomaž Kavcic Pri LoJzetu (Vipava – Slovenia)
Sabato 30		Tomaž Kavcic Pri LoJzetu (Vipava – Slovenia)	Tomaž Kavcic Pri LoJzetu (Vipava – Slovenia)
Domenica 31		Tomaž Kavcic Pri LoJzetu (Vipava – Slovenia)	Tomaž Kavcic Pri LoJzetu (Vipava – Slovenia)

Giugno

		Pranzo (12,30 -15,30)	Cena (19,30 – 22,30)
Lunedì 1		Andrea Berton  Berton (Milano)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 2		Andrea Berton  Berton (Milano)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 3		Moreno Cedroni  Madonnina del Pescatore (Senigallia)	Moreno Cedroni  Madonnina del Pescatore (Senigallia)
Giovedì 4		Moreno Cedroni  Madonnina del Pescatore (Senigallia)	Moreno Cedroni  Madonnina del Pescatore (Senigallia)
Venerdì 5		Moreno Cedroni  Madonnina del Pescatore (Senigallia)	Moreno Cedroni  Madonnina del Pescatore (Senigallia)
Sabato 6		Moreno Cedroni  Madonnina del Pescatore (Senigallia)	Moreno Cedroni  Madonnina del Pescatore (Senigallia)
Domenica 7		Moreno Cedroni  Madonnina del Pescatore (Senigallia)	Moreno Cedroni  Madonnina del Pescatore (Senigallia)
Lunedì 8		Fabrizio Ferrari  Al Porticciolo (Lecco)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 9		Fabrizio Ferrari  Al Porticciolo (Lecco)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 10		Davide Oldani  D’O (Cornaredo)	Davide Oldani  D’O (Cornaredo
Giovedì 11		Davide Oldani  D’O (Cornaredo	Davide Oldani  D’O (Cornaredo
Venerdì 12		Davide Oldani  D’O (Cornaredo	Davide Oldani  D’O (Cornaredo
Sabato 13		Davide Oldani  D’O (Cornaredo	Davide Oldani  D’O (Cornaredo
Domenica 14		Davide Oldani  D’O (Cornaredo	Davide Oldani  D’O (Cornaredo
Lunedì 15		Angelo Sabatelli  Angelo Sabatelli (Monopoli)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 16		Angelo Sabatelli  Angelo Sabatelli (Monopoli)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 17		Pino Cuttaia  La Madia (Licata)	Pino Cuttaia  La Madia (Licata)
Giovedì 18		Pino Cuttaia  La Madia (Licata)	Pino Cuttaia  La Madia (Licata)
Venerdì 19		Pino Cuttaia  La Madia (Licata)	Pino Cuttaia  La Madia (Licata)
Sabato 20		Pino Cuttaia  La Madia (Licata)	Pino Cuttaia  La Madia (Licata)
Domenica 21		Pino Cuttaia  La Madia (Licata)	Pino Cuttaia  La Madia (Licata)
Lunedì 22		Cristina Bowerman  Glass Hostaria (Roma)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 23		Cristina Bowerman  Glass Hostaria (Roma)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 24		Diego Muñoz Astrid y Gaston (Lima – Perù)	Diego Muñoz Astrid y Gaston (Lima – Perù)
Giovedì 25		Diego Muñoz Astrid y Gaston (Lima – Perù)	Diego Muñoz Astrid y Gaston (Lima – Perù)
venerdì 26		Diego Muñoz Astrid y Gaston (Lima – Perù)	Diego Muñoz Astrid y Gaston (Lima – Perù)
Sabato 27		Diego Muñoz Astrid y Gaston (Lima – Perù)	Diego Muñoz Astrid y Gaston (Lima – Perù)
Domenica 28		Diego Muñoz Astrid y Gaston (Lima – Perù)	Diego Muñoz Astrid y Gaston (Lima – Perù)
Lunedì 29		Fabio Abbattista L’Albereta (Erbusco)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 30		Fabio Abbattista L’Albereta (Erbusco)	Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)

Luglio

		Pranzo (12,30 -15,30)	Cena (19,30 – 22, 30)
Mercoledì 1		Francesco Apreda  Imàgo (Roma)	Francesco Apreda  Imàgo (Roma)
Giovedì 2		Francesco Apreda  Imàgo (Roma)	Francesco Apreda  Imàgo (Roma)
Venerdì 3		Francesco Apreda  Imàgo (Roma)	Francesco Apreda  Imàgo (Roma)
Sabato 4		Francesco Apreda  Imàgo (Roma)	Francesco Apreda  Imàgo (Roma)
Domenica 5		Francesco Apreda  Imàgo (Roma)	Francesco Apreda  Imàgo (Roma)
Lunedì 6			Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 7			Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 8		Rodrigo Oliveira Mocotò (San Paolo – Brasile)	Rodrigo Oliveira Mocotò (San Paolo – Brasile)
Giovedì 9		Rodrigo Oliveira Mocotò (San Paolo – Brasile)	Rodrigo Oliveira Mocotò (San Paolo – Brasile)
Venerdì 10		Rodrigo Oliveira Mocotò (San Paolo – Brasile)	Rodrigo Oliveira Mocotò (San Paolo – Brasile)
Sabato 11		Rodrigo Oliveira Mocotò (San Paolo – Brasile)	Rodrigo Oliveira Mocotò (San Paolo – Brasile)
Domenica 12		Rodrigo Oliveira Mocotò (San Paolo – Brasile)	Rodrigo Oliveira Mocotò (San Paolo – Brasile)
Lunedì 13			Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 14			Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 15		Davide Scabin  Combal.Zero (Rivoli)	Davide Scabin  Combal.Zero (Rivoli)
Giovedì 16		Davide Scabin  Combal.Zero (Rivoli)	Davide Scabin  Combal.Zero (Rivoli)
Venerdì 17		Davide Scabin  Combal.Zero (Rivoli)	Davide Scabin  Combal.Zero (Rivoli)
Sabato 18		Davide Scabin  Combal.Zero (Rivoli)	Davide Scabin  Combal.Zero (Rivoli)
Domenica 19		Davide Scabin  Combal.Zero (Rivoli)	Davide Scabin  Combal.Zero (Rivoli)
Lunedì 20			Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 21			Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 22		Annie Feolde  Enoteca Pinchiorri (Firenze)	Annie Feolde  Enoteca Pinchiorri (Firenze)
Giovedì 23		Annie Feolde  Enoteca Pinchiorri (Firenze)	Annie Feolde  Enoteca Pinchiorri (Firenze)
Venerdì 24		Annie Feolde  Enoteca Pinchiorri (Firenze)	Annie Feolde  Enoteca Pinchiorri (Firenze)
Sabato 25		Annie Feolde  Enoteca Pinchiorri (Firenze)	Annie Feolde  Enoteca Pinchiorri (Firenze)
Domenica 26		Annie Feolde  Enoteca Pinchiorri (Firenze)	Annie Feolde  Enoteca Pinchiorri (Firenze)
Lunedì 27			Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Martedì 28			Andrea Ribaldone I Due Buoi (Alessandria)
Mercoledì 29		Tony Mantuano  Spiaggia (Chicago)	Tony Mantuano  Spiaggia (Chicago)
Giovedì 30		Tony Mantuano  Spiaggia (Chicago)	Tony Mantuano  Spiaggia (Chicago)
Venerdì 31		Tony Mantuano  Spiaggia (Chicago)	Tony Mantuano  Spiaggia (Chicago)