Crazy Pizza Roma: Briatore rilancia Via Veneto con la bufalina a 25 €

“Apro Crazy Pizza in via Veneto e rilancio la Dolce Vita a Roma”. 

Come gli capita spesso, Flavio Briatore l’aveva sparata grossa quando a ottobre 2021 ha reso pubblico lo sbarco nella capitale della quarta pizzeria della sua catena, dopo Londra, Montecarlo e Porto Cervo. 

Anche ripensando alle dure critiche ricevute sul web dalle sue pizze dall’impasto speciale (senza lievito), accusate di avere un brutto aspetto a causa del pomodoro “pallido”, dei bordi bruciacchiati e della consistenza ultra sottile.

Vero, la strada simbolo della Dolce Vita non è mai stata chiusa come in questi giorni. Chiusi i grandi hotel, chiusi i bar storici, Café de Paris e Doney, prendere un caffè è diventato un problema.

Nel deserto di Via Veneto, i lavori per rispettare la data d’apertura di Crazy Pizza Roma, prevista per il 15 febbraio, hanno levato almeno un po’ di malinconia. 

Crazy Pizza: Briatore e le polemiche

Anche le accuse sommarie e antistoriche lanciate da Briatore per rappresentare la scena romana della pizza avevano generato polemiche e causato le risposte stizzite dei pizzazioli.

Stefano Callegari, Pier Daniele Seu, Edoardo Papa, perfino il napoletano Gino Sorbillo si erano giustamente risentiti.

Cos’aveva detto Briatore?

“In Italia, a Roma e in Via Veneto non esiste niente come Crazy Pizza. È pieno di Pizza Antonio, Pizza Giuseppe. Non c’è un marchio. Ti portano la pizza su tavoli spogli con un servizio approssimativo. La pizza è un prodotto identitario, ma è presentato in modo cheap, noi gli abbiamo creato intorno un ambiente diverso”.

Altro problema alle viste per Crazy Pizza a Roma. 

Non avremo, si sono chiesti in molti, un nuovo caso“pizza di Cracco”? 

Nel senso di pizze bruttarelle, piccole, lontane parenti della verace napoletana, per di più con base precotta, eppure sul menu al prezzo 22 €.

Anche perché se la collocazione del ristorante milanese di Cracco nell’elegante Galleria Vittorio Emanuele giustifica certi scontrini circolati sui social, quella di Crazy Pizza nella Via Veneto romana non è da meno. Con tutto il rispetto per la capitale morale. 

Almeno a questa domanda siamo in grado di rispondere con il menu e i prezzi di Crazy Pizza Roma, la nuova creatura di Briatore aperta da pochi giorni in Via Veneto.

Augurando all’imprenditore risultati economici diversi da quelli non proprio esaltanti di Londra (perdite per un milione di €).

Date un’occhiata e nel frattempo fatevi un’opinione. Riuscirà l’imprenditore patron del Billionaire in Sardegna nell’impresa di rilanciare Via Veneto?

Crazy Pizza in Via Veneto: menu e prezzi

Coperto 2 €

Antipasti e Insalate

• Mozzarella in traccia (250 g) 16 €
• Mozzarella tonda (250 g) 16 €
• Burrata 8 € 
• San Daniele 12 €
• Bresaola 15 €
• Pata Negra 30 €
• Carpaccio di manzo 17 €
• Toast al salmone 18 €
• Patate fritte 7 €
• Patate fritte tartufo e parmigiano 15 €
• Fritto di calamari e zucchini 9 €
• Caesar Salad 21 €
• Insalata Russa 10 €
• Asparagi in insalata 17 €
• Spinaci in insalata 13 €
• Insalata Arlecchino 16 €
• Quinoa in insalata 13 €
• Insalata di granchio 25 €

Quanto costano le pizze del Crazy Pizza di Via Veneto

• Pomodoro 13 €

• Crazy Pizza focaccia 22 €
• (Mozzarella, bresaola, pomodoro Cuore di bue, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano)

• Pata Negra 60 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e prosciutto Pata Negra Joselito)

• Rustica 19 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, peperoni, melanzane e zucchine grigliate)

• Burrata 22 €
• (Salsa pomodoro, Burrata e basilico)

• Focaccia di Recco 19 €
• (Focaccia sottile ripiena di Stracchino)

25 € per una bufalina: più Crazy che pizza

• Bufalina 25 €
• (Salsa pomodoro, bocconcini di Bufala, confit di pomodorini Datterini, olive Taggiasche, peperoncino secco e pesto)

• San Daniele 25 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e prosciutto San Daniele)

• Parmigiana 25 €
• (Crema di melanzane, mozzarella di Bufala, melanzane grigliate, Cuore di bue concassè, Parmigiano Reggiano, origano e basilico)

• Bismark 19 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto cotto e uova)

• Catalana 25 €
• (Mozzarella di Bufala, gamberi, basilico, pomodorini Datterini, cipolla rossa e aglio)

• Al prosciutto 26 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e prosciutto cotto)

• Salame e gorgonzola 18 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, salame piccante, Gorgonzola e olive Taggiasche)

• Calzone 20 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto)

• Adriatica 16 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, pomodorini Datterini, aglio, tonno e cipolla rossa)

• Regina 21 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, prosciutto cotto e funghi)

• Tartufo 31 €
• (Mozzarella di Bufala tartufata e scaglie di tartufo nero fresco)

• Ventricina 19 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala e salame Ventricina piccante)

• Salmone 22 €
• (Salmone affumicato, crème fraiche, erba cipollina e pepe bianco in polvere)
• + Caviale Oscietra (10g) 30 €

• Formaggi 16 €
• (Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano e Gorgonzola)

• Sottobosco 18 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, salsiccia, funghi, rucola, Parmigiano Reggiano)

• Mediterranea 17 €
• (Salsa pomodoro, mozzarella di Bufala, acciughe, capperi e origano)

Dessert

• Tiramisù al minuto 8 €
• Macedonia 8 €
• Torta Crazy 13 €
• Gelato 8 €

Vini, Champagne e cocktail

Il Crazy Pizza di Via Veneto aggiunge una fornita carta di vini italiani, serviti al bicchiere e in bottiglia, diversi champagne, oltre a un’ampia proposta di cocktail per evocare il glamour della Dolce Vita.

Carta dei vini

Champagne al bicchiere

• Veuve Clicquot Brut Yellow Label 16 €
• Veuve Clicquot Rosé 22 €

Vini bianchi al bicchiere

• 2020 Soave Inama 8 €
• 2020 Malvasia Tellenae 9 €

Vini rossi al bicchiere

• 2020 Chianti Classico Riserva di Montespertoli La Barbuta 9 €
• 2028 Cesanese Imperatori IGP Lazio 10 €

Alcuni vini bianchi in bottiglia

• 2019 Vermentino di Gallura Vichancena Capichera 65 €
• 2020 Cervaro della Sala Antinori 106 €
• 2017 Chardonnay Curtefranca Cà del Bosco 147 €
• 2018 Gaia e Rey Gaja 335 €

Alcuni vini rossi in bottiglia

• 2018 Amarone della Valpolicella Docg Passo del bovaro 60 €
• 2014 Brunello di Montalcino Docg Argiano 105 €
• 2018 Flaccianello della Pieve Fontodi 195 €
• 2017 Masseto Igt Toscana 1.920 €