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22 Maggio 2024 Aggiornato il 22 Maggio 2024 alle ore 16:00

50 Best Restaurants 2024, Le Calandre 1° nella classifica 51-100

Due ristoranti italiani nella classifica 51-100 della 50 Best Restaurants 2024: Le Calandre e Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
50 Best Restaurants 2024, Le Calandre 1° nella classifica 51-100

The World’s 50 Best Restaurants 2024 ha svelato la classifica dei migliori ristoranti al mondo del 2024 dalla posizione 51 alla posizione 100. È un’anticipazione della premiazione di quest’anno in cui si conosceranno i migliori ristoranti del mondo che occupano le posizioni 1 – 50. La premiazione della 50 Best Restaurants si terrà mercoledì 5 giugno a Las Vegas.

L’elenco comprende i ristoranti di tutti e sei i continenti ed al solito è stato stilato grazie ai voti di 1.080 esperti indipendenti che appartengono al mondo della gastronomia, da giornalisti gastronomici e chef di fama mondiale a gastronomi itineranti.

La classifica dei secondi 50 migliori ristoranti del mondo mette in prima linea due ristoranti italiani.

Si tratta del ristorante Le Calandre dei fratelli Alajmo a Rubano (PD) in 51a posizione.

Subito a seguire c’è un altro ristorante italiano in 52a posizione: Atelier Moessmer Norbert Niederkofler a Brunico. Che è anche il nuovo e più alto ingresso della classifica 51-100 dei migliori ristoranti del mondo secondo 50 Best Restaurants 2024.

In tutte le altre posizioni fino alla 100a non ci sono altri ristoranti.

Una situazione migliore rispetto all’anno scorso quando nella 51-100 c’era Enrico Bartolini come new entry all’85° posto. Ma che vede peggiorata la posizione proprio delle Calandre che nella classifica generale era alla posizione 41.

L’attenzione è tutta su Lido 84 che l’anno scorso era arrivato al 7° posto.

La classifica 51-100 comprende 12 nuovi ingressi che provengono da 11 città diverse, da Berlino a Mumbai, fino a Seoul e Sidney.

La classifica 51-100 include ristoranti che si trovano in 23 territori di tutti e 6 i continenti .

13 ristoranti provengono dall’Asia, 23 dall’Europa, 6 dal Nord America, 5 dal Sud America, uno dal Medio Oriente, uno dall’Africa e uno dall’Oceania 

Quest’anno, l’Europa conquista sei nuove posizioni in classifica, tra cui l’Atelier Moessmer Norbert Niederkofler (52) a Brunico; Coda (N62) a Berlino; Bozar (63) a Bruxelles; Le Doyenné (70) a Saint-Vrain; Restaurant Jan (84) a Monaco e Mountain (94) a Londra.  

Ed ecco la classifica completa

50 Best Restaurants 2024, la classifica 51-100

Atelier Moessmer Norbert Niederkofler migliore new entry 2024 della 50 Best Restaurants 51-100
Atelier Moessmer Norbert Niederkofler. Foto di Lorenzo Polato

51 – Le Calandre – Rubano

52 – Atelier Moessmer Norbert Niederkofler – Brunico

53 – Leo – Bogotá

54 – Kadeau – Copenaghen

55 – Mérito – Lima

56 – Narisawa – Tokyo

57 – Potong – Bangkok

58 – Lasai – Rio de Janeiro

59 – Enigma  – Barcellona

60 – Fyn – Cape Town

61 – Nuema – Quito

62 – Coda  – Berlino

63 – Bozar – Bruxelles 

64 – Orfali Bros Bistro – Dubai

65 – Brat – Londra 

66 – La Cime – Osaka

67 – Alcalde – Guadalajara

68 – Burnt Ends – Singapore

69 – Fu He Hui – Shanghai

70 – Le Doyenné – Saint-Vrain

71 – Le Bernardin – New York

72 – Aponiente – El Puerto de Santa María

73 – Mil – Cusco

74 – Nusara – Bangkok

75 – Ernst – Berlino

76 – Flocons de Sel – Megève

77 – La Grenouillère – La Madelaine-sous-Montreuil

78 – Masque – Mumbai

79 – Alléno Paris Au Pavillon Ledoyen – Parigi

80 – The Clove Club – Londra 

81 – Mugaritz – San Sebastián

82 – Sud 777 – Città del Messico 

83 – Willem Hiele – Oudenburg

84 – Restaurant Jan – Monaco

85 – Ceto – Roquebrune-Cap-Martin

86 – Mosu – Seoul

87 – Lyle’s – Londra

88 – Tantris – Monaco

89 – Indian Accent – New Delhi

90 – Smyth – Chicago

91 – Neolokal – Istanbul

92 – Labyrinth – Singapore

93 – Sazenka – Tokyo

94 – Mountain – Londra

95 – Meta – Singapore

96 – Onjium – Seoul

97 – Core by Clare Smyth – Londra

98 – Saint Peter – Sydney

99 – Cosme – New York

100 – Fauna – Valle De Guadalupe

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