Gino Sorbillo apre la pizzeria Lievito Madre a Genova con il pesto

Nuova apertura natalizia per Gino Sorbillo che ha inaugurato a Genova una nuova pizzeria.

Il format è quello di Lievito Madre ben conosciuto ai Milanesi e ai Romani oltre che ovviamente ai Napoletani.

I Genovesi lo hanno conosciuto con l’evento pizza free offerta a tutti nella nuova pizzeria di Piazza Vittoria.

All’apertura ha partecipato Roberto Panizza di Pesto Rossi e inventore del Campionato Mondiale del Pesto che ha portato il suo gigantesco mortaio.

Gino Sorbillo infatti utilizza per la sua pizza Carolina proprio l’ottimo pesto di Panizza.

Accanto a Panizza, anche il re delle uova Paolo Parisi.

Con questa nuova apertura le pizzerie Lievito Madre in Italia salgono a 4.