Guida Michelin 2022. Come scoprire le nuove stelle in diretta streaming
Tutto è pronto per la presentazione della Guida Michelin 2022 che esce oggi e per conoscere le nuove stelle in diretta streaming.
Scatti di Gusto, come ogni anno, seguirà con voi l’evento più importante del mondo della ristorazione. Sul palco in Franciacorta saliranno gli chef che hanno meritato 1, 2, 3 stelle in questo anno difficile.
Si parte alle ore 17.30.
Come sappiamo dalla nostra intervista al Direttore Sergio Lovrinovich, il lavoro degli ispettori è andato avanti fino ad ottobre inoltrato. Una data inusuale rispetto al tradizionale calendario. Ma la Guida Michelin arriva a questa presentazione in streaming forte di un lavoro intenso.
Gli occhi sono puntati sulle nuove stelle e i rumors sempre più intensi prevedono una vera e propria pioggia di stelle. Aspettative che dovranno mettere in conto anche eventuali dolorose perdite di macaron o trasferimenti di chef. È notizia di ieri, ad esempio, che al Faro di Capo d’Orso in Costiera Amalfitana non ci sarà più Francesco Sodano. E non mancheranno delusioni e polemiche.
Come vedere la diretta streaming della Guida Michelin 2022
Ma la presentazione della Guida è soprattutto una festa. La diretta streaming della presentazione della Guida Michelin 2022 che potete seguire qui, sulla pagina Facebook della Michelin o su Youtube, permetterà di verificare i pronostici. Sui social, per seguire o commentare, gli hashtag sono #MICHELINguideIT e #MICHELINStar22.
Oltre alle stelle, avremo la lista completa dei ristoranti Bib Gourmand di cui conosciamo già i nuovi ingressi (20 nell’edizione 2022). E arriveranno anche i ristoranti con la stella Verde, il riconoscimento dedicato alla sostenibilità in cucina.
Le regole le conoscete già e le possiamo riassumere tutte nel giudizio sulla performance dei piatti valutate con i famosi 5 criteri. Ve li ricordiamo:
- qualità del prodotto
- tecnica
- personalità dello chef
- rapporto qualità prezzo
- regolarità
La base di partenza è rappresentato dalle 371 stelle che compongono l’edizione 2021 che sta per andare in archivio. Qui di seguito trovate tutte le stelle della Guida Michelin così da poter fare spuntare e aggiungere le nuove stelle durante la diretta in streaming.
Si inizia! Con Marco Do e con Gwendal Poullonnec, direttore comunicazione Michelin Italia e direttore internazionale delle Guide.
Dopo le 19, sarà disponibile la nuova Guida Michelin 2022 sul web.
I premi speciali della Guida Michelin 2022
Il premio al Servizio di sala a Matteo Zappile del Pagliaccio di Roma.
Il premio Michelin Sommelier 2022 va a Sonja Egger del ristorante Kuppelrain.
Premio Michelin Chef Mentore va a Nadia Santini, Dal Pescatore.
Le Stelle Verdi
La sostenibilità della Michelin intesa come produttore di pneumatici è un programma di lunga durata con orizzonte al 2030 e al 2050. Non è nuovo argomento poiché il primo pneumatico “verde” della Michelin esce nel 1992.
L’anno scorso sono state 13 le stelle verdi. Come al solito non sono prerogativa dei solo stellati e quest’anno sono di più.
- PS Ristorante
- Mater Terrae Roma
- Lerchner’s in Ruggen
- Antica Locanda al Cervo
- Agritur El Mas
- Osteria Enoteca Ganbrinua
- Venissa
- Sanbrite
- Le Trabe
- Signum
- Aminta Resort
- La Cru
- La Preséf
- Casamatta
- Terra
- 1908
- Fradis Minoris
Chi perde la stella nel 2022
Stua de Michil alta Badia
L Aria Blevio
Le Colonne Caserta
Le Petit Bellevue
La Taverna Colloredo UD
Ora d’Aria Firennze
Villa Giulia GargnanoIt Milano
Ambasviata Quistello
La Fenice Ragusa
Bistrot 64 Roma
Il Ridotto venezia
Osteria da Fiore Venezia
Il Portale Verbania
Cinzia da Christian e Manuel Vercelli
Le nuove stelle
Tutte le 11 3 stelle sono confermate.
I monostellati
- Luigi Lepore Lamezia Terme (CZ)
- Hyle Antonio Biafora San Giovanni In Fiore (CS)
- Aria – Paolo Barrale – Napoli
- Contaminazioni Restaurant – Giuseppe Molaro – Somma Vesuviana (NA)
- Li Galli Savio Perna Positano (SA)
- Rear Restaurant – Francesco Franzese – Nola (NA)
- Cannavacciuolo Countryside – Nicola Somma – Vico Equense (NA)
- Mater1aPr1ma Fabio Verrelli D’Amico -Pontinia LT
- Osteria Acquarol – Alessandro Bellingeri Appiano San Michele (BZ)
- 1908 Stephan Zippl – Renon Soprabolzano (BZ) – che prende anche la stella verde
- San Giorgio – Graziano Caccioppoli – Genova
- Orto by Jorg Giubbani -Jorg Giubbani – Oneglia (GE)
- L’Arcade – Sergeev Nikita – Porto San Giorgio (FM)
- Retroscena – Abouzaki e Ferracuti – Porto San Giorgio (FM)
- Bianca sul Lago – Emanuele Petrosino – Oggiono (LC)
- Felix Lo Basso Home & Restaurant- Felice Lo Basso – Milano
- La Speranzina – Fabrizio Molteni – Sirmione (BS)
- Osteria degli Assonica – Alex e Vittorio Manzoni – Sorisole (BG)
- Somu – Salvatore Camedda – Arzachena Baia Sardinia (SS)
- Gusto by Sadler – Claudio Sadler – Puntaldia San Teodoro (SS)
- Fradis Minoris – Francesco Stara – Pula (CA) – che prende anche la stella verde
- Nazionale – Fabio Ingallinera e Maurizio Macario – Vernante (CN)
- Unforgettable – Christian Manduria – Torino
- Octavin – Luca Fracassi – Arezzo
- L’Acciuga – Marco Lagrimino – Perugia
- La Favellina – Federico Pettenuzzo – Malo (VI)
- Local – Matteo Tagliapietra – Venezia
- Locanda Le 4 Ciacole – Francesco Baldissarutti – Roverchiara (VR)
- Wistèria – Simone Selva – Venezia
- Zanze XVI – Stefano Vio – Venezia
- Gagini Restaurant – Mauricio Zillo – Palermo
- Porta di Basso – Domenico Cilenti – Peschici (FG)
- Primo Restaurant – Solaika Marrocco – Lecce – Premio Michelin Giovane Chef 2022
Due stelle
Krèsios – Giuseppe Iannotti – Telese Terme (BN)
Tre Olivi – Giovanni Solofra – Paestum (SA)
Tutte le stelle Michelin dei ristoranti in Italia nel 2022
Stelle Michelin in Valle d’Aosta
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Aosta | AO | Vecchio Ristoro | |
Courmayeur | AO | Petit Royal |
Stelle Michelin della Liguria
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Genova | GE | The Cook | |
Genova | GE | N | San Giorgio |
Moneglia | GE | N | Orto by Jorg Giubbani |
Lavagna /Cavi | GE | Impronta D’Acqua | |
San Remo | IM | Paolo e Barbara | |
Imperia / Porto Maurizio | IM | Sarri | |
Alassio | SV | Nove | |
Bergeggi | SV | Claudio | |
Noli | CV | Il Vescovado |
Stelle Michelin in Piemonte
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Acqui Terme | AL | I Caffi | |
Alessandria Spinetta / Marengo | AL | La Fermata | |
Isola D’asti | AT | Il Cascinale Nuovo | |
Penango Cioccaro | AT | Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini | |
Tigliole | AT | Ca’ Vittoria | |
Pollone | BI | Il Patio | |
Alba | CN | Piazza Duomo | |
Alba | CN | Larossa | |
Alba | CN | Locanda del Pilone | |
Benevello | CN | N | Damiano Nigro |
Canale | CN | All’Enoteca | |
Cervere | CN | Antica Corona Reale | |
Cherasco | CN | Da Francesco | |
Guarene | CN | La Madernassa | |
La Morra | CN | Massimo Camia | |
La Morra / Annunziata | CN | Osteria dell’Arborina | |
Monforte d’Alba | CN | Borgo Sant’Anna | |
Monforte d’Alba | CN | Fre | |
Piobesi d’Alba | CN | 21.9 | |
Priocca D’alba | CN | Il Centro | |
Santo Stefano Belbo | CN | Il Ristorante di Guido da Costigliole | |
Serralunga D’alba | CN | La Rei | |
Serralunga D’alba / Fontanafredda | CN | Guido | |
Treiso | CN | La Ciau del Tornavento | |
Vernante | CN | N | Nazionale |
Novara | NO | Tantris | |
Novara | NO | Cannavacciuolo Cafè & Bistrot | |
Orta San Giulio | NO | Villa Crespi | |
Orta San Giulio | NO | Locanda di Orta | |
Soriso | NO | Al Sorriso | |
Caluso | TO | Gardenia | |
Pinerolo | TO | Zappatori | |
San Maurizio Canavese | TO | La Credenza | |
Torino | TO | Cannavacciuolo Bistrot | |
Torino | TO | Carignano | |
Torino | TO | Casa Vicina | |
Torino | To | Condividere | |
Torino | TO | Del Cambio | |
Torino | TO | Magorabin | |
Torino | TO | Piano 35 | |
Torino | TO | Spazio 7 | |
Torino | TO | N | Unforgettable |
Torino | TO | Vintage 1997 | |
Venaria Reale | TO | Dolce Stil Novo alla Reggia | |
Domodossola | VB | Atelier | |
Verbania / Fondotoce | VB | Piccolo Lago |
Stelle Michelin in Lombardia
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Almè | BG | Frosio | |
Cavernago | BG | Il Saraceno | |
Bergamo | BG | Casual | |
Bergamo | BG | Impronte | |
Brusaporto | BG | Da Vittorio | |
San Paolo d’Argon | BG | Umberto De Martino | |
Sorisole | BG | N | Osteria degli Assonica |
Trescore Balneario | BG | LoRo | |
Treviglio | BG | San Martino | |
Villa D’almè | BG | Osteria della Brughiera | |
Calvisano | BS | Al Gambero | |
Concesio | BS | Miramonti l’Altro | |
Corte Franca / Borgonato | BS | Due Colombe | |
Desenzano Del Garda | BS | Esplanade | |
Gardone Riviera / Fasano | BS | Lido 84 | |
Gargnano | BS | Villa Feltrinelli | |
Gargnano | BS | Villa Giulia | |
Gargnano | BS | La Tortuga | |
Manerba Del Garda | BS | Capriccio | |
Orzinuovi | BS | Sedicesimo Secolo | |
Pralboino | BS | Leon d’Oro | |
Sirmione | BS | N | La Speranzina Restaurant & Relais |
Sirmione | BS | La Rucola 2.0 | |
Albavilla | CO | Il Cantuccio | |
Bellagio | CO | Mistral | |
Blevio | CO | L’Aria | |
Campione D’italia | CO | Da Candida | |
Cernobbio | CO | Materia | |
Como | CO | Kitchen | |
Como | CO | I Tigli in Theoria | |
Oggiono | LC | N | Bianca sul Lago by Emanuele Petrosino |
Vigano’ | LC | Pierino Penati | |
Cornaredo | MI | D’O | |
Milano | MI | Enrico Bartolini al Mudec | |
Milano | MI | Il Luogo di Aimo e Nadia | |
Milano | MI | Seta by Antonio Guida | |
Milano | MI | AALTO | |
Milano | MI | L’Alchimia | |
Milano | MI | Berton | |
Milano | MI | Contraste | |
Milano | MI | Cracco | |
Milano | MI | N | Felix Lo Basso home e restaurant |
Milano | MI | Innocenti Evasioni | |
Milano | MI | Iyo | |
Milano | MI | Joia | |
Milano | MI | Sadler | |
Milano | MI | Tano Passami l’Olio | |
Milano | MI | Viva Viviana Varese | |
Canneto Sull’Oglio | MN | Dal Pescatore | |
Certosa Di Pavia | PV | Locanda Vecchia Pavia “Al Mulino” | |
Stradella | PV | Villa Naj | |
Vigevano | PV | I Castagni | |
Madesimo | SO | Il Cantinone e Sport Hotel Alpina | |
Mantello | SO | La Présef | |
Villa Di Chiavenna | SO | Lanterna Verde | |
Fagnano Olona | VA | Acquerello | |
Laveno-Mombello | VA | La Tavola | |
Olgiate Olona | VA | Ma.Ri.Na. |
Stelle Michelin in Veneto
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Cortina d’Ampezzo | BL | SanBrite | |
Cortina D’Ampezzo | BL | Tivoli | |
Pieve D’Alpago | BL | Dolada | |
Puos D’Alpago | BL | Locanda San Lorenzo | |
Borgoricco | PD | Storie d’Amore | |
Pontelongo | PD | Lazzaro 1915 | |
Rubano | PD | Le Calandre | |
Oderzo | TV | Gellius | |
Castelfranco Veneto | TV | Feva | |
Campagna Lupia / Lughetto | VE | Antica Osteria Cera | |
Scorze’ | VE | San Martino | |
Venezia | VE | Glam Enrico Bartolini | |
Venezia | VE | N | Local |
Venezia | VE | Oro Restaurant | |
Venezia | VE | Quadri | |
Venezia | VE | N | Wistèria |
Venezia | VE | N | Zanze |
Venezia | VE | Venissa | |
Altissimo | VI | Casin del Gamba | |
Arzignano | VI | Damini Macelleria & Affini | |
Asiago | VI | La Tana Gourmet | |
Asiago | VI | Stube Gourmet | |
Barbarano Vicentino | VI | Aqua Crua | |
Lonigo | VI | La Peca | |
Malo | VI | N | La Favellina |
Schio | VI | Spinechile | |
Vicenza | VI | Matteo Grandi | |
Bardolino | VR | La Veranda del Color | |
Cavaion Veronese | VR | Oseleta | |
Malcesine | VR | Vecchia Malcesine | |
Romagnano | VR | La Cru | |
Roverchiara | VR | N | Locanda Le 4 Ciacole |
San Pietro in Cariano/Corrubbio | VR | Amistà | |
Verona | VR | 12 Apostoli | |
Verona | VR | Il Desco | |
Verona | VR | Casa Perbellini |
Stelle Michelin in Trentino Alto Adige
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Alta Badia / San Cassiano | BZ | St. Hubertus | |
San Michele Appiano | BZ | N | Osteria Acquarol |
Appiano sulla Strada del Vino / S. Michele | BZ | Zur Rose | |
Bressanone | BZ | Apostelstube | |
Bolzano | BZ | In Viaggio, Claudio Melis | |
Castelbello Ciardes | BZ | Kuppelrain | |
Collepietra | BZ | Astra | |
Dobbiaco | BZ | Tilia | |
Falzes / Molini | BZ | Schöneck | |
Merano / Freiberg | BZ | Prezioso | |
Merano | BZ | Sissi | |
Mules | BZ | Gourmetstube Einhorn | |
Nova Levante | BZ | Johannes-Stube | |
Ortisei | BZ | Anna Stuben | |
Renon/Soprabolzano | BZ | N | 1908 |
Sarentino | BZ | Terra | |
Selva di Val Gardena | BZ | Alpenroyal Gormet | |
Tesimo | BZ | Zum Löwen | |
Tirolo | BZ | Castel Finedining (era Trenkerstube) | |
Cavalese | TN | El Molin | |
Madonna Di Campiglio | TN | Dolomieu | |
Madonna Di Campiglio | TN | Il Gallo Cedrone | |
Madonna Di Campiglio | TN | Stube Hermitage | |
Moena | TN | Malga Panna | |
Rovereto | TN | Senso Alfio Ghezzi Mart | |
Trento/ Ravina | TN | Locanda Margon | |
Vigo Di Fassa / Tamion | TN | ‘L Chimpl |
Stelle Michelin in Friuli Venezia Giulia
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Cormons | GO | Trattoria Al Cacciatore-della Subida | |
Dolegna del Collio / Vencò | GO | L’Argine a Vencò | |
San Quirino | PN | La Primula | |
Trieste | TS | Harry’s Piccolo | |
Ruda | UD | Osteria Altran | |
Sappada | UD | Laite | |
Udine / Godia | UD | Agli Amici |
Stelle Michelin in Emilia Romagna
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Bologna | BO | I Portici | |
Castel Maggiore | BO | Iacobucci | |
Imola | BO | San Domenico | |
Savigno | BO | Trattoria da Amerigo | |
Bagno di Romagna | FC | Da Gorini | |
Cesenatico | FC | La Buca | |
Cesenatico | FC | Magnolia | |
Codigoro | FE | La Capanna di Eraclio | |
Codigoro | FE | La Zanzara | |
Modena | MO | Osteria Francescana | |
Modena | MO | L’Erba del Re | |
Borgonovo Val Tidone | PC | La Palta | |
Carpaneto Piacentino | PC | Nido del Picchio | |
Parma | PR | Inkiostro | |
Parma | PR | Parizzi | |
Polesine Parmense | PR | Antica Corte Pallavicina | |
Quattro Castella / Rubbianino | RE | Ca’ Matilde | |
Rubiera | RE | Arnaldo-Clinica Gastronomica | |
Rimini / Miramare | RN | Guido | |
Rimini | RN | Abocar Due Cucine | |
Pennabilli | RN | Il Piastrino | |
Torriana | RN | Osteria del Povero Diavolo |
Stelle Michelin nelle Marche
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Loreto | AN | Andreina | |
Senigallia | AN | Uliassi | |
Senigallia / Marzocca | AN | Madonnina del Pescatore | |
Porto San Giorgio | FM | N | L’Arcade |
Porto San Giorgio | FM | N | Retroscena |
Pesaro | PU | Nostrano |
Stelle Michelin in Toscana
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Arezzo | AR | N | Octavin |
Cortona | AR | Il Falconiere | |
Firenze | FI | Enoteca Pinchiorri | |
Firenze | FI | Borgo San Jacopo | |
Firenze | FI | Gucci Osteria da Massimo Bottura | |
Firenze | FI | La Leggenda dei Frati | |
Firenze | FI | Il Palagio | |
Firenze | FI | Santa Elisabetta | |
Scarperia | FI | Virtuoso Tenuta Le Tre Virtù | |
Tavarnelle Val Di Pesa | FI | La Torre | |
Tavarnelle Val Di Pesa / Badia a Passignano | FI | Osteria di Passignano | |
Castiglione della Pescaia | GR | La Trattoria Enrico Bartolini | |
Marina di Grosseto | GR | Gabbiano 3.0 | |
Massa Marittima / Ghirlanda | GR | Bracali | |
Montemerano | GR | Caino | |
Porto Ercole | GR | Il Pellicano | |
Seggiano | GR | Silene | |
Marina Di Bibbona | LI | La Pineta | |
Forte Dei Marmi | LU | Bistrot | |
Forte Dei Marmi | LU | Lorenzo | |
Forte dei Marmi | LU | Lux Lucis | |
Forte Dei Marmi | LU | La Magnolia | |
Forte dei Marmi | LU | Il Parco di Villa Grey | |
Lucca | LU | Giglio | |
Lucca | LU | Butterfly | |
Marina di Pietrasanta | LU | Franco Mare | |
Viareggio | LU | Lunasia | |
Viareggio | LU | Il Piccolo Principe | |
Viareggio | LU | Romano | |
Lamporecchio | PT | Atman a Villa Rospigliosi | |
Castelnuovo Berardenga | SI | L’Asinello | |
Castelnuovo Berardenga | SI | La Bottega del 30 | |
Castelnuovo Berardenga | SI | Poggio Rosso | |
Castiglione d’Orcia | SI | Osteria Perillà | |
Chiusi | SI | I Salotti | |
Colle Di Val D’elsa | SI | Arnolfo | |
Chiusdino | SI | Meo Modo | |
Gaiole in Chianti | SI | Il Pievano | |
Montalcino / Poggio alle Mura | SI | Sala dei Grappoli | |
San Casciano Dei Bagni / Fighine | SI | Ristorante Castello di Fighine | |
San Gimignano | SI | Linfa |
Stelle Michelin in Umbria
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Norcia | PG | Vespasia | |
Perugia | PG | N | L’Acciuga |
Baschi | TR | Vissani |
Stelle Michelin nel Lazio
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Acuto | FR | Colline Ciociare | |
Pontinia | LT | N | Mater1apr1ma |
Ponza (Isola di) | LT | Acqua Pazza | |
Terracina | LT | Essenza | |
Rivodutri | RI | La Trota | |
Fiumicino | RM | Pascucci al Porticciolo | |
Labico | RM | Antonello Colonna Labico | |
Fiumicino | RM | Il Tino | |
Gennazzano | RM | Aminta Resort | |
Roma | RM | La Pergola | |
Roma | RM | Il Pagliaccio | |
Roma | RM | Acquolina | |
Roma | RM | All’Oro | |
Roma | RM | Aroma | |
Roma | RM | Il Convivio-Troiani | |
Roma | RM | Idylio by Apreda | |
Roma | RM | Marco Martini Restaurant | |
Roma | RM | Enoteca la Torre | |
Roma | RM | Glass Hostaria | |
Roma | RM | Imàgo | |
Roma | RM | La Terrazza | |
Roma | RM | Moma | |
Roma | RM | Per Me Giulio Terrinoni | |
Roma | RM | Pipero Roma | |
Roma | RM | Zia | |
Acquapendente / Trevinano | VT | La Parolina | |
Viterbo | VT | Danilo Ciavattini | |
Vitorchiano | VT | Casa Iozzìa |
Stelle Michelin in Campania
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Vallesaccarda | AV | Oasis-Sapori Antichi | |
Telese | BN | N | Krèsios |
Telese | BN | La Locanda del Borgo | |
Bacoli | NA | Caracol | |
Brusciano | NA | Taverna Estia | |
Capri (Isola di) / Anacapri | NA | L’Olivo | |
Capri | NA | Mammà | |
Capri | NA | Le Monzù | |
Castellammare di Stabia | NA | Piazzetta Milù | |
Ischia | NA | Danì Maison | |
Ischia (Isola d’) / Lacco Ameno | NA | Indaco | |
Massa Lubrense / Nerano | NA | Quattro Passi | |
Massa Lubrense / Nerano | NA | Taverna del Capitano | |
Massa Lubrense / Nerano | NA | Relais Blu | |
Napoli | NA | N | Aria |
Napoli | NA | Il Comandante | |
Napoli | NA | George Restaurant | |
Napoli | NA | Palazzo Petrucci | |
Napoli | NA | Veritas | |
Nola | NA | N | Rear Restaurant |
Nola | NA | Re Santi e Leoni | |
Quarto | NA | Sud | |
Sant’agata Sui Due Golfi | NA | Don Alfonso 1890 | |
Sant’Agnello | NA | Don Geppi | |
Sorrento | NA | Il Buco | |
Sorrento | NA | Lorelei | |
Sorrento | NA | Terrazza Bosquet | |
Somma Vesuviana | NA | N | Contaminazioni Restaurant |
Torre del Greco | NA | Josè Restaurant – Tenuta Villa Guerra | |
Pompei | NA | President | |
Vico Equense | NA | Antica Osteria Nonna Rosa | |
Vico Equense | NA | Maxi | |
Vico Equense / Marina Equa | NA | Torre del Saracino | |
Vico Equense/ Ticciano | NA | N | Cannavacciuolo Countryside |
Amalfi | SA | Il Glicine | |
Amalfi | SA | La Caravella dal 1959 | |
Conca dei Marini | SA | Il Refettorio | |
Eboli | SA | Il Papavero | |
Maiori | SA | Il Faro di Capo d’Orso | |
Paestum | SA | Le Trabe | |
Paestum | SA | N | Tre Olivi |
Positano | SA | La Serra | |
Positano | SA | N | Li Galli |
Positano | SA | Zass | |
Ravello | SA | Il Flauto di Pan | |
Ravello | SA | Rossellinis | |
Salerno | SA | Re Maurì | |
Paestum Capaccio | SA | Osteria Arbustico |
Stelle Michelin in Abruzzo
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Castel di Sangro | AQ | Reale | |
Guardiagrele | CH | Villa Maiella | |
San Salvo | CH | Al Metrò | |
Civitella Casanova | PE | La Bandiera | |
Roseto degli Abruzzi | PE | D. One Restaurant |
Stelle Michelin in Puglia
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Conversano | BA | Pasha | |
Putignano | BA | Angelo Sabatelli | |
Carovigno | BR | Già Sotto l’Arco | |
Ostuni | BR | Cielo | |
Savelletri | BR | Due Camini | |
Trani | BT | Casa Sgarra | |
Trani | BT | Quintessenza | |
Peschici | FG | N | Porta di Basso |
Lecce | LE | Bros’ | |
Lecce | LE | N | Primo restaurant |
Manduria | TA | Casamatta |
Stelle Michelin in Basilicata
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Matera | MT | Vitantonio Lombardo | |
Lavello | PZ | Don Alfonso 1890 San Barbato |
Stelle Michelin in Calabria
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
San Giovanni in Fiore | CS | N | Hyle |
Catanzaro | CZ | Antonio Abbruzzino | |
Lamezia Terme | CZ | N | Luigi Lepore |
Isola di Capo Rizzuto | KR | Pietramare | |
Strongoli | KR | Dattilo | |
Marina Di Gioiosa Jonica | RC | Gambero Rosso | |
Santa Cristina d’Aspromonte | RC | Qafiz |
Stelle Michelin in Sicilia
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Licata | AG | La Madia | |
Caltagirone | CT | Coria | |
Catania | CT | Sapio | |
Linguaglossa | CT | Shalai | |
Riposto | CT | Zash | |
Taormina Lido di Spisone | ME | La Capinera | |
Taormina | ME | St. George by Heinz Beck | |
Taormina | ME | Otto Geleng | |
Eolie / Salina | ME | Signum | |
Eolie / Vulcano | ME | Il Cappero | |
Bagheria | PA | I Pupi | |
Palermo | PA | N | Gagini Restaurant |
Terrasini | PA | Il Bavaglino | |
Modica | RG | Accursio | |
Ragusa | RG | Duomo | |
Ragusa | RG | Locanda Don Serafino |
Stelle Michelin in Sardegna
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
Cagliari | CA | Dal Corsaro | |
Pula | CA | N | Fradis Minoris |
Arzachena /Baia Sardinia | CA | N | Somu |
Arzachena | OT | ConFusion | |
San Teodoro | SS | N | Gusto by Sadler |
Stelle Michelin a San Marino
Località | Prov. | Stelle | Locale |
---|---|---|---|
San Marino | SMR | Righi la Taverna |