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Pizzerie
20 Maggio 2023 Aggiornato il 29 Luglio 2024 alle ore 17:25

Ciarly, pizzeria a Napoli a buon prezzo vicino allo stadio Maradona

La pizzeria Ciarly a Fuorigrotta è anche ristorante che propone la pizza canotto di Raffaele Bonetta. La margherita costa 6 €
Ciarly, pizzeria a Napoli a buon prezzo vicino allo stadio Maradona

Non è soltanto la vicinanza della pizzeria Ciarly allo stadio Maradona di Napoli nel quartiere di Fuorigrotta, a spingere a parlarne nuovamente. La collocazione accanto al palco delle imprese sportive della squadra di calcio e alla Mostra d’Oltremare è accompagnata dal dualismo tradizione – innovazione. Ciarly è la pizzeria di quartiere e di famiglia il cui layout è fermo nel tempo. Nulla o quasi è cambiato dalla prima visita alla pizzeria che si fece segnalare per l’abilità di Raffaele Bonetta nel proporre una delle prime pizze canotto in città.

Pizzeria di famiglia dal 1965 che non si è montata la testa ma prosegue nel suo percorso di affidabilità e di clienti fedeli. Che nel tempo hanno apprezzato il passaggio dalla pizza tradizionale alla contemporanea.

Raffaele Bonetta a breve aprirà la sua nuova pizzeria a Pozzuoli rinfoltendo la schiera dei pizzaioli dediti allo studio di impasti, farciture e cotture. A pranzo di un giorno feriale non c’era al bancone della pizzeria Ciarly, ma il suo vice ha le carte in regola per seguire la strada intrapresa.

frittatina della pizzeria Ciarly a Napoli

Più per la pizza che per la trascurabile frittatina.

pizza salsiccia e friarielli della pizzeria Ciarly a Napoli

La pizza carrettiera, salsiccia e friarielli, un super classico che si è allungato oltre il normale calendario per una stagione pazza è buona.

Cornicione bello gonfio come vuole la nuova scuola che ha fatto di questo elemento il tratto distintivo. Cottura precisa con ingredienti di apprezzabile qualità.

Un indirizzo da segnare in rubrica per quanti hanno chiara la distinzione tra pizza classica e moderna e sono alla ricerca di un buon prodotto. Anche se la carta elenca solo pizze dichiarate classiche riferendosi alla farcitura. A buon prezzo con la margherita a 6 € e la carrettiera a 9 €. E con il vantaggio che Ciarly non è solo pizzeria ma anche ristorante veramente tradizionale.

voto recensioni Scatti di Gusto 3

Voto: 8/10

Menu e prezzi della pizzeria Ciarly a Napoli

La pizza Parma con fiordilatte, pomodorini gialli, prosciutto crudo, parmigiano
  • Parmigiana Pop (9 €)
  • Scarola 2.0 (9 €)
  • Burro e acciughe (9 €)
  • Genovese e Monaco (10 €)
  • Radici (9 €)
  • Zucca e cinghiale (10 €)
  • Parma (9 €)
  • Pesto secondo Genny (10 €)
  • Margherita (6 €)
  • Marinara (5 €)
  • Rucola e prosciutto (9 €)
  • Bufalina (8,50 €)
  • Capricciosa (9 €)
  • Ortolana (8 €)
  • Diavola (8 €)
  • Carrettiera (9 €)
  • Ripieno (8 €)
  • Filetto (7 €)
  • Capricciosa secondo noi (9 €)
  • Fritta (9 €)

Montanare in doppia cottura della pizzeria Ciarly

  • Sicula (8 €)
  • Vesuviana (8 €)
Ciarly
Indirizzo
Piazzale Vincenzo Tecchio, 35
Napoli - NA
Numero di Telefono
Proposta
Pizza contemporanea
Fascia di prezzo
Orari di apertura
lunedì:
martedì:
mercoledì:
giovedì:
venerdì:
sabato:
domenica:
Vincenzo Pagano
Fulminato sulla strada dei ristoranti, delle pizze, dei gelati, degli hamburger, apre Scatti di Gusto e da allora non ha mai smesso di curiosare tra cucine, forni e tavole.
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